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Caractéristiques et détails
Isolation thermique performante
Cette version améliorée du porte-plateau isotherme associe isolation efficace, légèreté et facilité de transport.
Elle permet de conserver des plats chauds ou des boissons froides sans recourir à l’électricité.
Conçue avec une surface en LLDPE et une couche isolante en mousse PU, elle assure une excellente rétention thermique : maintien au chaud pendant environ 4 à 6 heures et au frais pendant 3 à 5 heures.
La bague d’étanchéité intégrée renforce l’isolation, tandis que les évents de ventilation équilibrent la pression interne et régulent l’humidité.
Grande capacité intérieure modulable
Avec une capacité d’environ 82 QT, ce caisson isotherme permet de stocker une grande quantité d’aliments en une seule fois.
Il peut accueillir jusqu’à six bacs de 2,5 pouces de hauteur ou trois bacs de 6,5 pouces.
Son aménagement intérieur multi-niveaux permet d’organiser librement l’espace selon les besoins.
Pour une performance optimale, il est conseillé de séparer les aliments chauds et froids.
Transport simple et sans effort
Équipé de deux poignées intégrées ergonomiques, le porte-plateau peut être transporté facilement par une ou deux personnes.
Les roues situées en partie inférieure facilitent le déplacement jusqu’au lieu d’utilisation.
Le dessus comporte quatre rainures conçues pour s’adapter aux roues et permettre un empilage stable de plusieurs caissons.
Fermeture hermétique et utilisation pratique
Les loquets en nylon supérieur et inférieur assurent une fermeture sécurisée et maintiennent efficacement la température interne.
La porte peut s’ouvrir jusqu’à 270°, offrant un accès facile sans incliner les contenants.
Une fente porte-étiquette permet d’identifier le contenu et de limiter les ouvertures inutiles.
Utilisation polyvalente
Conçu pour résister à une utilisation quotidienne et aux transports fréquents, ce modèle à chargement frontal est idéal pour la restauration, la livraison et les services mobiles.
Il convient à de nombreuses situations : restaurants, hôtels, événements extérieurs, camping ou service traiteur.
Il peut accueillir différents types d’aliments tels que plats chauds, boissons fraîches, repas à emporter, pâtisseries, desserts glacés, etc.
BW-90D
Fiche technique
- Poids (kg)
- 18.6
- Référence produit
- BW-90D
- Largeur en mm
- 625
- Profondeur en mm
- 447
- Hauteur en mm
- 755