Chariot de banquet chauffant professionnel 24 x GN 1/1 - 426 L - Température 30 à 80°C

Chariot chauffant professionnel pour le maintien en température de vos préparations

Conçu pour les professionnels de la restauration, le chariot de banquet chauffant 24 niveaux GN 1/1 permet de maintenir vos préparations à température idéale avant le service. Idéal pour les hôtels, traiteurs, collectivités, cuisines centrales, maisons de retraite ou salles de réception, il garantit un transport sécurisé et un maintien homogène de la chaleur.

Grâce à sa capacité de 426 litres et à ses 24 niveaux GN 1/1, ce chariot offre une excellente capacité de stockage tout en assurant une température constante entre 30°C et 80°C. Son système de chauffage ventilé diffuse la chaleur de manière uniforme afin de préserver la qualité gustative et la texture des aliments jusqu'au moment du service.

Les points forts

• Capacité de 24 bacs GN 1/1
• Grande capacité de 426 litres
• Chauffage homogène pour un maintien parfait des aliments
• Température réglable de 30°C à 80°C
• Commande numérique avec affichage digital
• Construction robuste entièrement en acier inoxydable
• Porte ouvrable jusqu'à 270° pour un accès total
• Maintien automatique de la porte en position ouverte
• Roues professionnelles pivotantes avec freins
• Déplacement simple et sécurisé
• Livré entièrement monté, prêt à l'emploi
• Idéal pour le transport et le maintien en température des plats cuisinés

Une chaleur parfaitement répartie

Le système de chauffage intégré assure une diffusion homogène de la chaleur dans toute l'enceinte. Tous les niveaux bénéficient d'une température constante, garantissant un maintien optimal des préparations sans dessèchement excessif.

L'affichage numérique permet un réglage simple et précis de la température selon les exigences de chaque préparation.

Une mobilité pensée pour les professionnels

Équipé de roulettes robustes à faible résistance au roulement, ce chariot se déplace facilement entre les cuisines, les ascenseurs, les salles de réception ou les espaces de service.

Deux freins assurent une parfaite stabilité pendant le chargement, le déchargement ou le service.

Ergonomie maximale

La porte peut être ouverte jusqu'à 270°, offrant un accès total à l'ensemble des niveaux.

Son système de maintien automatique en position ouverte facilite considérablement les opérations de chargement et de déchargement, tout en améliorant le confort d'utilisation lors des services intensifs.

Conçu pour un usage intensif

Fabriqué en acier inoxydable de qualité professionnelle, ce chariot est conçu pour résister aux contraintes quotidiennes des cuisines professionnelles.

Sa finition facilite le nettoyage et répond aux exigences d'hygiène des métiers de bouche.

Applications idéales

Ce chariot chauffant convient parfaitement aux :

• Hôtels
• Traiteurs
• Restaurants
• Cuisines centrales
• Collectivités
• EHPAD
• Hôpitaux
• Centres de congrès
• Salles de réception
• Banquets et événements

Nettoyage et entretien

• Débrancher l'appareil avant toute opération de nettoyage.
• Nettoyer les surfaces avec un chiffon doux et un détergent non abrasif.
• Ne pas utiliser de solvants, d'acétone ou de produits corrosifs.
• Un entretien régulier garantit des performances optimales et prolonge la durée de vie de l'appareil.

Conseils d'utilisation

• Ne pas installer l'appareil à proximité d'une source importante de chaleur.
• Utiliser des gants de protection lors de la manipulation des surfaces chaudes.
• Charger et décharger les préparations avec précaution afin de préserver la température intérieure.

Caractéristiques techniques

Dimensions

• Largeur : 1 100 mm
• Profondeur : 910 mm
• Hauteur : 1 400 mm

Capacité

• 24 niveaux GN 1/1
• Volume : 426 litres

Température

• Réglable de 30°C à 80°C

Construction

• Acier inoxydable
• Commande numérique
• Porte ouvrable à 270°
• Maintien automatique de la porte ouverte
• Roulettes professionnelles avec freins

Alimentation

• Tension : 230 V
• Alimentation : 1N/PE
• Fréquence : 50 Hz
• Puissance : 2 kW

Livraison

• Produit livré entièrement monté
• Poids net : 118,5 kg
• Poids brut : 182 kg

Les bacs gastronormes (GN) ne sont pas fournis.

Pourquoi choisir ce chariot chauffant ?

Alliant grande capacité, chauffage homogène, mobilité, robustesse et ergonomie, ce chariot de banquet chauffant constitue un équipement indispensable pour les professionnels souhaitant assurer un service rapide tout en conservant les aliments à parfaite température. Sa conception en inox, sa commande numérique et sa facilité de déplacement en font une solution fiable et performante pour les établissements exigeant qualité, efficacité et durabilité.