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Cellule de refroidissement avec commande à écran tactile
- Commande à écran tactile
- Thermostat programmable
- Données de conformité HACCP pour exportation
- Guides pour GN1/1 et Euronorm
- Acier inoxydable
- Capteur central inclus
- Porte réversible à fermeture automatique
- Pieds ajustables
- (Refroidissement de +70°C à +3°C) 55 kg en 90 min
- (Congélation de +70°C à -18°C) 38 kg en 240 min
- Tension / Fréquence: 380-400/50 V/Hz
BLCA14X1
Cellule de Refroidissement avec Écran Tactile - 800x815x2110 mm, Capacité 494/264 L
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La gamme BLCA-X de refroidisseurs/congélateurs rapides est essentielle dans les cuisines professionnelles pour un refroidissement rapide et hygiénique des aliments.
Ces appareils préservent la couleur, la texture et le goût des produits.
Équipés d'un capteur central, ils offrent des programmes prédéfinis ou personnalisables via une commande à écran tactile intuitive.
Disponibles en plusieurs tailles avec une finition en acier inoxydable SS304, ils sont compatibles avec les normes GN et Euronorme.
Caractéristiques : commande à écran tactile, thermostat programmable, données de conformité HACCP pour exportation, guides pour GN1/1 et Euronorm, acier inoxydable, capteur central, porte réversible à fermeture automatique, pieds ajustables.
Performances : refroidissement de +70°C à +3°C pour 40 kg en 90 minutes, congélation de +70°C à -18°C pour 28 kg en 240 minutes.
Mesures et contenu
- Classe climatique
4
- Poids brut / net
266 / 210 kg
- Volume brut / net
494 / 264 l
- Capacité froid positif
55 kg
- Capacité congélation
38 kg
- Capacité bacs GN
14 pces
Design et matériaux
- Pieds
4 pieds ajustables
- Finition extérieure
SS304
- Finition intérieure
SS304
- Éclairage intérieur
Non
- Serrure
Non
- Nombre et type de porte
1 porte pleine à charnières à fermeture automatique
- Porte réversible
Oui
Froid et fonctions
- Type de réfrigération
Refroidissement rapide
- Type de dégivrage
Automatique, gaz chaud
- Fluide frigorigène
R290
- Charge de gaz
150 g
Puissance et consommation
- Puissance consommée
2000 W
- Tension / Fréquence
380-400/50 V/Hz
- Niveau sonore
60 dB(A)
Dimensions
- Dimensions intérieures (LxPxH)
660 x 640 x 1170 mm
- Dimensions extérieures (LxPxH)
800 x 815 x 2110 mm
- Dimensions emballées (LxPxH)
830 x 845 x 2125 mm
- Charge conteneur 40 pieds
26 pces
- GTIN / EAN
5708181740269
BLCA14X1
Fiche technique
- Puissance en W
- 2000
- Bac gastronorme
- 14
- Type de gaz
- R290
- Dimensions intérieures (LxPxH en mm)
- 660 x 640 x 1170
- Tension de raccordement
- 380-400/50
- Volume (L)
- 494 / 264 L
- Capacité de refroidissement (Kg)
- 55
- Type de dégivrage
- Automatique, gaz chaud
- Classe climatique
- 4
- Niveau sonore (dBA)
- 60
- Porte réversible
- Oui
- Type de pied
- 4 pieds ajustables
- Finition extérieur
- SS304
- Dimensions extérieur (LxPxH en mm)
- 800 x 815 x 2110 mm -
- Type et nombre de porte
- 1 porte pleine à charnières à fermeture automatique
- Finition Intérieur
- SS304
- Type de réfrigération
- Refroidissement rapide
- Capacité de surgélation (en KG)
- 38