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Armoire de maturation Diamond AL4S/FGCB
AL4S/FGCB

Armoire de maturation Diamond AL4S/FGCB

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Dimensions (L x P x H) : 720 x 800 x 2010 mm
Plage de température : 0 / +25 °C
Isolation : 60 mm
Puissance : 0,42 kW
Alimentation : Électrique 230 V monophasé
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L'armoire de maturation pour la viande (dry aging) de 600 litres, à porte vitrée Diamond AL4S/FGCB contrôle la température et l'humidité pour la maturation ou la fermentation.

Les points forts

  • Finition extérieure plastifiée noire, finition intérieure en acier inox AISI 304
  • Système d'humidification et de déshumidification automatique à contrôle uniforme
  • Contrôle électronique par écran LCD avec fonctions avancées
  • Fond interne rayonné -Dégivrage électrique automatique
  • Évaporation automatique de l'eau de condensation

Informations complémentaires : En dotation: 3 jeux de guides / 4 crochets / 3 grilles inox 2/1, 53x65 cm.

Caractéristiques techniques

  • Épaisseur d'isolation de 60 mm avec mousse de polyuréthane à haute densité (40 kg/m3)
  • Portes à fermeture automatique avec arrêt à 90°
  • Dimensions (L x P x H) : 720 x 800 x 2010 mm
  • Poids : 182 kg
  • Volume : 1,8 m³
  • Puissance électrique : 0,42 kW
  • Alimentation électrique : 230V/1N 50 Hz
  • Température : 0 °C à +25 °C
AL4S/FGCB

Fiche technique

Poids (kg)
182
Référence produit
AL4S/FGCB
Alimentation
monophasé
Puissance en KW
0,42
Hauteur (mm)
2010
Largeur (mm)
720
Profondeur (mm)
800
Tension (V)
230

Références spécifiques