700841
Armoire de maturation Dry Age 380, dimensions: 595x750x1865 mm.
2 623,50 €
Sauvegarder 25%
3 498,00 €
HT
—
3 148,20 €
4 197,60 €
TTC
-25%
Des viandes de très haute qualité.
L'armoire de maturation Dry Age offre les conditions idéales pour maturer la viande avec style.
Dimensions: 595x750x1865 mm.
| Matériau à l'intérieur | Acier inoxydable |
| Couleur | Noir |
| Contenance | 380 litre(s) |
| Largeur à l'intérieur | 495 mm |
| Profondeur à l'intérieur | 532 mm |
| Hauteur à l'intérieur | 1 600 mm |
| Plage de température de | 2 °C |
| Plage de température jusqu'à | 14 °C |
| Réglage de la température | Électronique Par intervalles de 1 °C |
| Humidité de l'air | 50 % à 85 % |
| Réglage de la température | Par intervalles de 1 % |
| Nombre de filtres | 2 |
| Type de filtre | Charbon actif |
| Thermostat | oui |
| Isolation | Cyclopentane C5H10 |
| Lampe UV | oui |
| Réservoir d'eau | 2 x 300 ml |
| Réfrigération | Air ventilé |
| Réfrigérant | R600a / 0,055 kg |
| Classe de climat | ST |
| Température ambiante | 18 °C à 38 °C |
| GWP | 3 |
| Fonction de décongélation automatique | oui |
| Évaporation de l'eau de condensation | oui |
| Type de tablette intermédiaire | Grilles |
| Nombre de tablettes intermédiaires | 7 |
| Largeur de la tablette intermédiaire | 480 mm |
| Profondeur de la tablette intermédiaire | 490 mm |
| Tablettes intermédiaires réglables en hauteur | oui |
| Charge max. des tablettes intermédiaires | 20 kg |
| Dimensions des barres | Ø 25 mm, longueur 495 mm |
| Charge max. par support de suspension | 80 kg |
| Verrouillable | oui |
| Éclairage intérieur | LED |
| Affichage numérique | oui |
| Commande | Tactile |
| Nombre de portes | 1 |
| Type de porte | Porte à battant, verre |
| Type de vitrage | Triple vitrage Teinté Verre à filtre UV |
| Verre trempé | oui |
| Butée de porte | À droite |
| Butée de porte interchangeable | non |
| Pieds réglables en hauteur | non |
| Interrupteur de marche/arrêt | oui |
| Témoin lumineux de contrôle | - |
| Propriétés | Lumière UV antibactérienne Neutralisation des odeurs grâce au filtre au charbon actif |
| Compris | 2 filtres au charbon actif 1 plaque collectrice 7 grilles en acier inoxydable 1 poignée avec matériel de montage 2 barres de suspension + 6 crochets de boucher 2 clés 2 filtres d'humidité + 2 filtres de rechange + support + bac d'égouttage |
| Puissance | 0,41 kW |
| Tension | 230 V |
| Fréquence | 50 Hz |
| Matériau | Verre Tôle d'acier |
| Remarque importante | - |
| Largeur | 595 mm |
| Profondeur | 750 mm |
| Hauteur | 1 865 mm |
| Poids | 104 kg |

Poser une question 
