Armoire pâtissière positive - 700 litres - 600 x 400 - Cool Head

Armoire réfrigérée EURONORM professionnelle – Inox – Froid ventilé

Cette armoire réfrigérée EURONORM est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, restaurants, boulangeries, pâtisseries et collectivités. Sa construction entièrement en acier inoxydable, son isolation renforcée et son système de froid ventilé garantissent une conservation homogène des produits tout en facilitant l'entretien quotidien.

Les points forts

• Construction intérieure et extérieure en acier inoxydable
• Réfrigération ventilée pour une température homogène
• Dégivrage automatique par résistance électrique
• Groupe frigorifique assemblé avec système Moblocco
• Évaporateur protégé par un revêtement anticorrosion
• Isolation haute performance en mousse de cyclopentane de 75 mm d'épaisseur
• Régulation précise par thermostat numérique
• Interrupteur rétroéclairé blanc
• Alarme d'ouverture de porte
• Joint de porte facilement amovible pour simplifier le nettoyage
• Éclairage intérieur LED
• Serrure de série
• Porte à fermeture automatique
• Porte réversible de série
• Compatible avec les plaques et grilles 600 x 400 mm
• Livrée avec 10 guides pour plateaux 600 x 400 mm
• 4 pieds réglables en acier
• Roues avec freins disponibles en option
• Classe énergétique : D

Conception robuste et hygiénique

L'intérieur comme l'extérieur en acier inoxydable assurent une excellente résistance à l'utilisation intensive et facilitent le respect des règles d'hygiène en environnement professionnel. Le joint amovible permet également un nettoyage plus simple des zones sensibles.

Froid homogène et performant

La réfrigération ventilée répartit efficacement l'air froid dans toute l'enceinte afin de maintenir une température régulière sur les différents niveaux. Le dégivrage automatique limite les opérations d'entretien et contribue au maintien des performances frigorifiques.

Format EURONORM 600 x 400 mm

Grâce à ses 10 guides pour plaques 600 x 400 mm, cette armoire est particulièrement adaptée aux besoins des boulangeries, pâtisseries, laboratoires de préparation et cuisines professionnelles utilisant le format EURONORM.

Idéale pour : boulangeries, pâtisseries, restaurants, traiteurs, hôtels, laboratoires professionnels et collectivités.

Caractéristiques techniques

Points forts

• Grande capacité de 550 litres, adaptée aux besoins des professionnels de la restauration.
• Plage de température de +2 °C à +8 °C, idéale pour la conservation des produits frais.
• Format vertical permettant d'obtenir une importante capacité de stockage avec une emprise au sol limitée.
• Faible puissance nominale de 156 W.
• Niveau sonore contenu à 49 dB(A).
• Dimensions intérieures généreuses pour faciliter l'organisation et le stockage des produits.