Armoire pâtissière négative - 850 litres - 600 x 400 - Polar

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Afin de conserver vos aliments au frais et dans des conditions d'hygiène optimales, voici une armoire réfrigérée négative 1 porte pleine version pâtissière 600 x 400.

Très utilisé chez les restaurateurs, ce frigo négatif réfrigéré vous donnera entière satisfaction et s'adaptera parfaitement à votre espace de travail.

Volume : 850 litres

Dimensions : 740 x 990 x 2010 mm

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La description
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Armoire verrouillable pouvant contenir jusqu'à 18 plaques à pâtisserie (600 x 400 mm).

Livrée avec 10 paires de supports d'étagères.

Distance entre chaque support d'étagère : 35 mm.

Refroidissement assisté par ventilateur permet un refroidissement rapide et efficace pour les cuisines professionnelles.

Contrôle de température entièrement automatique avec affichage numérique constant.

Livrée avec 10 paires de glissières, distance entre chaque glissière 100 mm.

NB : Prévoir impérativement un espace de 50 cm entre l'appareil et le plafond.

Les meubles réfrigérés Polar Série U sont conçus pour stocker de manière très fiable vos produits à plus forte valeur.

Construits selon les spécifications commerciales les plus strictes, ces unités disposent d'un puissant refroidissement à air pulsé, idéal pour réduire les risques de dégradations des aliments tout en préservant leurs saveurs et leurs qualités nutritionnelles.

Si vous prévoyez d'ouvrir votre meuble très fréquemment, le système de réfrigération Polar Série U permet de maintenir de manière fiable une température toujours froide.

Caractéristiques