Armoire positive GN2/1, inox, 2 portes, 1360L, Performance
Armoire positive GN2/1, inox, 2 portes, 1360L, Performance.
Refroidissement ventilé indirect.
Température réglable de -2°C à +15°C.
Dégivrage automatique par gaz chaud.
Régulation électronique EasyTouch.
Classe climatique : 5 (+40°C).
Classe énergétique : B.
Consommation énergétique annuelle : 807 kWh/an.
Type de gaz R-290.
Dimensions extérieures (LxPxH) : 1427x867x2115 mm.
L’armoire réfrigérée positive GN 2/1 double portes de 1360 litres est un équipement professionnel de grande capacité conçu pour les restaurants, collectivités, cuisines centrales, laboratoires alimentaires et établissements CHR exigeant des performances frigorifiques élevées. Grâce à sa conception entièrement en acier inoxydable et à ses technologies avancées, elle garantit une conservation optimale des produits tout en offrant une excellente efficacité énergétique.
Équipée d’un système de refroidissement ventilé indirect, cette armoire assure une diffusion homogène du froid dans l’ensemble de l’enceinte tout en limitant le dessèchement des aliments. Sa plage de température réglable de -2°C à +15°C permet une grande polyvalence pour le stockage de produits frais, préparations culinaires et denrées sensibles.
La régulation électronique EasyTouch offre une gestion intuitive et précise de la température. Le dégivrage entièrement automatique par gaz chaud assure un fonctionnement continu et performant sans intervention manuelle, tout en optimisant les performances frigorifiques.
Pour répondre aux exigences des professionnels, cette armoire intègre des alarmes de porte ouverte, de température et de coupure de courant. Les trois niveaux d’hygrométrie réglables permettent d’adapter les conditions de conservation selon les produits stockés, tandis que la fonction Supercool garantit un refroidissement rapide lors des chargements importants.
La traçabilité HACCP est facilitée grâce à l’enregistrement automatique des températures minimales et maximales. Sa cuve Easyclean en acier inoxydable dispose de glissières embouties avec un espacement de 55 mm ainsi que d’une évacuation des eaux de nettoyage pour un entretien simple et rapide.
Sa carrosserie intégralement en acier inox associée à une isolation haute densité de 83 mm assure une excellente efficacité énergétique et une robustesse remarquable. L’évaporateur traité anti-corrosion, positionné à l’extérieur de la cuve, améliore l’hygiène et prolonge la durée de vie de l’appareil.
L’armoire est équipée de deux portes avec serrure et fermeture automatique, d’un éclairage LED intérieur, de grilles plastifiées haute résistance et d’une soupape de décompression permettant une réouverture immédiate après fermeture. Son système démontable en deux caissons facilite considérablement le transport et l’installation dans les locaux à accès difficile.
Caractéristiques principales :
- Armoire réfrigérée positive professionnelle GN 2/1
- Capacité : 1360 litres
- Double portes pleines
- Température réglable : -2°C à +15°C
- Refroidissement ventilé indirect
- Régulation électronique EasyTouch
- Dégivrage automatique par gaz chaud
- Fonction Supercool
- 3 niveaux d’hygrométrie réglables
- Alarmes porte ouverte, température et coupure de courant
- Traçabilité HACCP avec sauvegarde des températures min/max
- Fluide frigorigène écologique R290
- Classe climatique 5 (+40°C)
- Classe énergétique B
Construction :
- Carrosserie intégralement en acier inoxydable
- Cuve Easyclean en acier inox
- Isolation haute densité de 83 mm
- Évaporateur traité anti-corrosion
- Indice de protection intérieur/extérieur IPX5
- Éclairage LED intérieur
- Portes avec serrure et fermeture automatique
- Arrêt automatique du ventilateur à l’ouverture des portes
- Pieds inox réglables de 115 à 175 mm
- Joint magnétique clipsable
- Soupape de décompression
- Armoire démontable en deux caissons
Équipement intérieur :
- Glissières embouties avec pas de 55 mm
- Grilles plastifiées haute résistance
- Charge maximale : 60 kg par grille
- Extraction possible avec porte ouverte à 90°
Performances :
- Consommation énergétique annuelle : 807 kWh/an
- Fluide réfrigérant : R290
Dimensions :
- Dimensions extérieures : L 1427 x P 867 x H 2115 mm
Cette armoire réfrigérée GN 2/1 de grande capacité combine robustesse, performances frigorifiques, simplicité d’entretien et efficacité énergétique pour répondre aux besoins des professionnels les plus exigeants.
Fiche technique
- Régulation
- électronique EasyTouch
- Serrure
- Oui
- Modèle
- double porte
- Refroidissement
- ventilé indirect
- Affichage température
- digital
- Alarme ouverture de porte
- visuelle et sonore
- Alarme température
- visuelle et sonore
- Bonde de vidange
- oui
- Carrosserie
- inox
- Charge de gaz (g)
- 95
- Classe climatique PRO
- 5 (+40°C)
- Classe de température
- M1
- Classe énergétique PRO
- B
- Condenseur
- ventilé
- Consommation énergétique E24h (kWh/24h)
- 2.21
- Consommation énergétique annuelle AEC (kWh/an)
- 807
- Cuve
- inox
- Cuve (LxPxH) (mm)
- 1239x650x1512
- Dimensions extérieures (LxPxH) (mm)
- 1427x867x2115
- Dégagement calorifique (Wh/h)
- 144
- Dégivrage PRO
- automatique par gaz chaud
- Epaisseur d'isolation
- 83
- Fluide PRO
- R-290
- Fréquence (Hz)
- 50
- Hauteur (mm)
- 2115
- Hauteur cuve (mm)
- 1512
- Intensité (A)
- 4
- Largeur (mm)
- 1427
- Largeur cuve (mm)
- 1239
- Niveau sonore (dB(A))
- 60
- Poids net (kg)
- 200
- Profondeur (mm)
- 867
- Profondeur cuve (mm)
- 650
- Puissance électrique raccordée (W)
- 320
- Tension (V)
- 230V (mono)
- Type de froid PRO
- positif
- Verrouillage de la commande
- oui
- Volume brut (L)
- 1360
- Volume utile (L)
- 1096
- Évaporateur
- batterie
- Alarme coupure secteur
- visuelle et sonore (au retour du courant)
- Charge max admissible sur grille (kg)
- 60
- Fonction HACCP
- sauvegarde de la température mini et maxi
- Grille acier plastifié GN2/1 (nb)
- 6
- Hauteur de réglage (mm)
- 55
- Hauteur sans pieds (mm)
- 2000
- Module de communication WIFI/LAN
- SmartModule en accessoire
- Nombre de niveaux max.
- 24
- Norme compatible
- GN2/1
- Pieds inox
- hauteur réglable 115-175 mm
- Porte
- inox
- Rappel de porte automatique
- oui
- Réglage hygrométrie
- 3 niveaux
- SuperCool
- oui
- Température (°C)
- -2°C à +15°C
- Type d'éclairage
- LED

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