Armoire de congélation inox GOLDINOX PREMIUM – Froid statique - 1 porte pleine - 400 litres

Une armoire de congélation professionnelle en inox alliant performance et robustesse

L'armoire de congélation GOLDINOX PREMIUM 400 litres en inox a été spécialement conçue pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration, des métiers de bouche et des collectivités recherchant un équipement frigorifique performant, robuste et durable.

Avec sa finition inox hautement résistante, cette armoire négative professionnelle s'intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles et les laboratoires alimentaires où l'hygiène, la fiabilité et la facilité d'entretien sont essentielles.

Sa construction robuste, ses composants de qualité et son isolation thermique renforcée lui permettent de répondre aux contraintes d'une utilisation professionnelle quotidienne, notamment dans les environnements de cuisine soumis à des températures ambiantes élevées.

Grâce à sa capacité de 400 litres et à sa plage de température de -22 °C à -18 °C, cette armoire de congélation assure une conservation adaptée des denrées alimentaires surgelées tout en optimisant l'espace disponible.

Une réfrigération statique fiable pour une conservation efficace des produits surgelés

L'armoire de congélation GOLDINOX PREMIUM est équipée d'un système de réfrigération statique, particulièrement adapté au stockage des denrées alimentaires congelées.

Cette technologie assure une production de froid fiable et permet de maintenir les températures négatives nécessaires à la conservation des aliments surgelés.

Son thermostat numérique CAREL, reconnu pour sa fiabilité et sa simplicité d'utilisation, permet de régler et de contrôler facilement la température intérieure.

Grâce à son interface intuitive, les professionnels peuvent ajuster rapidement les paramètres de fonctionnement en fonction de leurs besoins.

Le dégivrage automatique intégré contribue à limiter les opérations d'entretien et à préserver les performances frigorifiques de l'appareil au quotidien.

Une isolation thermique haute performance pour une consommation maîtrisée

Cette armoire négative professionnelle bénéficie d'une isolation en polyuréthane de haute qualité, spécialement conçue pour limiter les échanges thermiques entre l'intérieur de l'enceinte et l'environnement extérieur.

Cette conception présente plusieurs avantages :

• Réduction des déperditions de froid.

• Meilleure stabilité de la température intérieure.

• Limitation des sollicitations du système frigorifique.

• Consommation énergétique mieux maîtrisée.

• Conservation efficace des produits surgelés.

• Fiabilité du fonctionnement au quotidien.

L'appareil utilise le gaz réfrigérant R290, un fluide frigorigène à faible potentiel de réchauffement climatique, permettant de réduire l'impact environnemental du système de refroidissement.

L'association d'une isolation performante, d'une régulation numérique CAREL et d'un système frigorifique fiable offre un excellent compromis entre performances, efficacité énergétique et durabilité.

Une capacité de 400 litres avec 6 grilles fixes pour un stockage organisé

Grâce à son volume de 400 litres, cette armoire de congélation professionnelle permet de stocker une quantité importante de produits surgelés tout en conservant un encombrement réduit.

Elle est équipée de 6 grilles fixes de 431 x 415 mm, permettant d'organiser efficacement le rangement des aliments sur plusieurs niveaux.

Cette configuration facilite la séparation des différentes catégories de denrées et permet de retrouver rapidement les produits stockés.

Avec une largeur de seulement 600 mm, cette armoire négative s'installe facilement dans les cuisines professionnelles où l'optimisation de l'espace constitue une priorité.

Elle convient particulièrement aux restaurants, hôtels, snacks, boulangeries, pâtisseries, traiteurs, boucheries, laboratoires alimentaires et cuisines de collectivités.

Une finition inox PREMIUM pour une hygiène et une résistance optimales

La finition inox de l'armoire GOLDINOX PREMIUM constitue un atout majeur pour les professionnels recherchant un équipement frigorifique résistant et facile à entretenir.

Particulièrement appréciée dans les environnements alimentaires, cette finition offre une bonne résistance aux contraintes d'une utilisation quotidienne et permet un nettoyage simple et rapide.

Son aspect professionnel et intemporel s'intègre naturellement aux autres équipements de cuisine en inox, tels que les tables de préparation, les meubles de rangement et les plans de travail.

La poignée en acier inoxydable assure une prise en main confortable et résiste aux manipulations répétées.

Cette conception associe ainsi robustesse, esthétique professionnelle et praticité.

Une porte réversible et verrouillable pour davantage de sécurité

L'armoire négative GOLDINOX PREMIUM est équipée d'une porte réversible et verrouillable, offrant une grande flexibilité d'installation et une meilleure sécurité des produits stockés.

La possibilité d'inverser le sens d'ouverture permet d'adapter facilement l'appareil à la configuration de la cuisine.

Le système de verrouillage contribue à sécuriser l'accès aux denrées congelées, notamment dans les établissements où plusieurs personnes utilisent les équipements frigorifiques.

Son joint de porte démontable facilite les opérations de nettoyage et contribue à préserver une bonne étanchéité de l'enceinte.

L'appareil repose sur 2 pieds réglables et 2 roulettes arrière avec frein, permettant de faciliter son installation, son déplacement et les opérations de nettoyage autour de l'équipement.

Un entretien simplifié et une hygiène adaptée aux exigences professionnelles

Conçue pour les environnements de restauration, cette armoire de congélation professionnelle privilégie des équipements faciles à entretenir.

Sa finition inox résistante, son joint de porte amovible et ses grilles accessibles facilitent les opérations de nettoyage régulier.

Le système de dégivrage automatique contribue à simplifier la maintenance et à maintenir les performances de refroidissement de l'appareil.

Cette armoire de congélation est annoncée conforme aux exigences européennes applicables en matière d'hygiène et de sécurité et peut être intégrée aux procédures HACCP des établissements alimentaires.

Caractéristiques techniques