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Armoire négative ventilée, inox, 544L
FFFCVG 6501

Armoire négative ventilée, inox, 544L

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Armoire négative ventilée, inox, 544L.
Refroidissement ventilé.
Température réglable de -26°C à -9°C.
Dégivrage automatique par gaz chaud.
Régulation électronique EasyTouch.
Classe climatique : 5 (+40°C).
Classe énergétique : B.
Consommation énergétique annuelle : 1116 kWh/an.
Type de gaz R-290.
Dimensions extérieures (LxPxH) : 747x769x2018 mm.

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L’armoire négative professionnelle en acier inoxydable de 544 litres est conçue pour garantir une conservation optimale des produits surgelés dans les cuisines professionnelles, collectivités, laboratoires alimentaires, boulangeries et pâtisseries. Grâce à son système de refroidissement ventilé et à ses nombreuses fonctionnalités avancées, elle assure une parfaite stabilité de température tout en répondant aux exigences les plus strictes en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Son système de refroidissement ventilé assure une diffusion homogène du froid dans l’ensemble de l’enceinte, garantissant une conservation uniforme des denrées. La température est réglable de -26°C à -9°C grâce à la régulation électronique EasyTouch, offrant un contrôle précis et intuitif des paramètres de fonctionnement.

Le dégivrage automatique par gaz chaud permet de maintenir des performances frigorifiques constantes tout en limitant les opérations de maintenance. La fonction Superfrost assure une descente rapide en température lors de l’introduction de nouveaux produits afin de préserver la qualité des aliments et la chaîne du froid.

L’armoire intègre des alarmes de porte ouverte et de température ainsi qu’un système de traçabilité HACCP permettant l’enregistrement et le suivi des températures de conservation. Elle répond ainsi parfaitement aux exigences des professionnels de l’alimentaire.

La cuve Easyclean thermoformée en PS gris alimentaire facilite le nettoyage quotidien et garantit une excellente hygiène. Une bonde d’évacuation intégrée simplifie les opérations d’entretien. La carrosserie intégralement réalisée en acier inoxydable assure robustesse, résistance à la corrosion et longévité.

Caractéristiques principales :

  • Armoire négative professionnelle
  • Capacité : 544 litres
  • Température réglable : -26°C à -9°C
  • Refroidissement ventilé
  • Régulation électronique EasyTouch
  • Dégivrage automatique par gaz chaud
  • Fonction Superfrost
  • Alarmes porte ouverte et température
  • Traçabilité HACCP
  • Fluide frigorigène écologique R290
  • Classe climatique 5 (+40°C)
  • Classe énergétique B

Construction :

  • Carrosserie intégralement en acier inoxydable
  • Cuve Easyclean thermoformée en PS gris alimentaire
  • Bonde d’évacuation des eaux de nettoyage
  • Porte réversible avec serrure
  • Fermeture automatique de porte
  • Éclairage LED intégré dans le bandeau avec activation à l’ouverture de la porte
  • Arrêt automatique du ventilateur à l’ouverture de la porte
  • Pieds inox réglables de 150 à 180 mm
  • Soupape de décompression pour réouverture immédiate
  • Joint magnétique clipsable facilement remplaçable

Équipement intérieur :

  • Grilles en acier plastifié haute résistance
  • Charge maximale : 60 kg par grille
  • Grilles extractibles avec porte ouverte à 90°
  • Aménagement intérieur modulable

Performances :

  • Consommation énergétique annuelle : 1116 kWh/an
  • Fluide réfrigérant : R290

Dimensions :

  • Dimensions extérieures : L 747 x P 769 x H 2018 mm

Robuste, performante et parfaitement adaptée aux environnements professionnels intensifs, cette armoire négative ventilée de 544 litres offre une excellente capacité de stockage, une conservation fiable des produits surgelés et un haut niveau de confort d’utilisation au quotidien.

FFFCVG 6501

Fiche technique

Régulation
électronique EasyTouch
Serrure
Oui
Refroidissement
ventilé
Affichage température
digital
Alarme ouverture de porte
visuelle et sonore
Alarme température
visuelle et sonore
Bonde de vidange
oui
Carrosserie
inox
Charge de gaz (g)
80
Classe climatique PRO
5 (+40°C)
Classe de température
L1
Classe énergétique PRO
B
Condenseur
statique
Consommation énergétique E24h (kWh/24h)
3.06
Consommation énergétique annuelle AEC (kWh/an)
1116
Cuve
PS gris
Cuve (LxPxH) (mm)
600x510x1318
Dimensions extérieures (LxPxH) (mm)
747x769x2018
Dégagement calorifique (Wh/h)
214
Dégivrage PRO
automatique par gaz chaud
Epaisseur d'isolation
67
Fluide PRO
R-290
Fréquence (Hz)
50
Hauteur (mm)
2018
Hauteur cuve (mm)
1318
Intensité (A)
2
Largeur (mm)
747
Largeur cuve (mm)
600
Longueur câble d alimentation
3 m
Niveau sonore (dB(A))
49
Poids net (kg)
97
Profondeur (mm)
769
Profondeur cuve (mm)
510
Puissance électrique raccordée (W)
400
Tension (V)
230V (mono)
Type de froid PRO
négatif
Verrouillage de la commande
oui
Volume brut (L)
544
Volume utile (L)
378
Évaporateur
batterie
Alarme coupure secteur
visuelle et sonore (au retour du courant)
Charge max admissible sur grille (kg)
60
Dimensions grilles (LxP) (mm)
603x590
Fonction HACCP
sauvegarde de la température mini et maxi
Grille acier plastifié (nb)
5
Hauteur de réglage (mm)
80
Hauteur sans pieds (mm)
1868
Inversion sens d'ouverture porte
oui
Module de communication WIFI/LAN
SmartModule en accessoire
Nombre de niveaux max.
12
Pieds inox
hauteur réglable 150-180 mm
Porte
inox
Rappel de porte automatique
oui
Température (°C)
-26°C à -9°C
Type d'éclairage
LED sous bandeau
Dimensions emballage (LxPxH) (mm)
765x840x2050
SuperFrost
oui

Références spécifiques