Armoire réfrigérée à poissons 400 litres - T° 0/-5°C - 600 x 600 x 1880 mm

Cette armoire réfrigérée professionnelle spéciale poisson COMBISTEEL Pro Line est conçue pour assurer le stockage et la conservation des poissons et produits de la mer à basse température.

Avec une capacité brute de 400 litres et une plage de température comprise entre 0°C et -5°C, elle constitue une solution particulièrement adaptée aux restaurants, poissonneries, hôtels, traiteurs et cuisines professionnelles.

Son système de réfrigération statique contribue à maintenir une température adaptée aux produits délicats, tandis que sa construction intérieure et extérieure en acier inoxydable 430 offre robustesse et facilité d'entretien.

L'armoire est livrée avec 5 bacs à poisson, permettant d'organiser efficacement les produits et de faciliter leur stockage au quotidien.

Température de 0 à -5°C

L'armoire fonctionne sur une plage de température comprise entre 0°C et -5°C, spécialement adaptée au maintien à basse température des produits frais.

Le système de froid statique limite les mouvements d'air à l'intérieur de l'enceinte, une caractéristique intéressante pour la conservation des produits sensibles.

La régulation numérique facilite le contrôle et le réglage de la température.

Capacité de 400 litres

Avec un volume brut de 400 litres, cette armoire offre un espace de stockage important tout en conservant des dimensions extérieures compactes de seulement 600 x 600 mm au sol.

L'intérieur mesure 500 x 472 x 1366 mm et dispose de 20 paires de guides avec un espacement de 25 mm, permettant d'organiser précisément l'espace de stockage.

5 bacs à poisson inclus

L'armoire est fournie avec 5 bacs spécialement destinés au stockage du poisson.

Cette dotation permet de séparer et d'organiser facilement les différents produits afin de simplifier leur manipulation pendant la préparation et le service.

• Nombre de bacs inclus : 5
• Dimensions indiquées des paniers/bacs : 405 x 455 mm
• Nombre de paires de guides : 20
• Espacement des guides : 25 mm

Construction tout inox

L'extérieur comme l'intérieur sont réalisés en acier inoxydable 430.

Cette conception offre une bonne résistance pour une utilisation professionnelle quotidienne et facilite le nettoyage de l'enceinte.

L'isolation d'une épaisseur de 50 mm contribue au maintien de la température intérieure et aux performances frigorifiques de l'appareil.

Réfrigérant naturel R290

Cette armoire utilise le réfrigérant naturel R290, avec une charge de 80 g.

Le R290 offre de bonnes performances frigorifiques tout en présentant un faible potentiel de réchauffement climatique, ce qui en fait une solution moderne pour les équipements frigorifiques professionnels.

Dégivrage automatique

Le système de dégivrage automatique facilite l'utilisation quotidienne de l'armoire et limite les opérations manuelles d'entretien liées à la formation de givre.

La gestion numérique permet également un contrôle simple du fonctionnement de l'appareil.

Porte réversible et verrouillable

L'armoire est équipée d'une porte pleine réversible, montée d'origine avec articulation à droite.

La possibilité d'inverser le sens d'ouverture facilite son installation en fonction de l'organisation de la cuisine.

La porte est également verrouillable, permettant de sécuriser les produits stockés.

Caractéristiques principales

• Marque : COMBISTEEL
• Gamme : Pro Line
• EAN : 6017447450491
• Armoire réfrigérée professionnelle spéciale poisson
• Capacité brute : 400 litres
• Température : 0 à -5°C
• Réfrigération : statique
• Régulation : numérique
• Construction extérieure en acier inoxydable 430
• Intérieur en acier inoxydable 430
• 5 bacs à poisson inclus
• 20 paires de guides
• Espacement des guides : 25 mm
• Isolation : 50 mm
• Dégivrage automatique
• Porte pleine
• Porte verrouillable
• Porte réversible
• Charnières positionnées à droite d'origine
• Niveau sonore : 43 dB
• Température ambiante maximale : 32°C
• Installation autonome
• Appareil prêt à brancher

Données techniques

• Dimensions extérieures : 600 x 600 x 1880 mm
• Dimensions intérieures : 500 x 472 x 1366 mm
• Capacité brute : 400 L
• Température : 0/-5°C
• Puissance totale : 0,13 kW
• Alimentation : 230 V
• Fréquence : 50 Hz
• Réfrigérant : R290
• Charge de réfrigérant : 80 g
• Froid : statique
• Dégivrage : automatique
• Poids brut : 100 kg
• Niveau sonore : 43 dB
• Isolation : 50 mm
• Classe énergétique : D
• EPREL ID : 2562367

Les +

• Spécialement conçue pour le stockage du poisson
• Température basse de 0 à -5°C
• 5 bacs à poisson inclus
• Capacité importante de 400 litres
• Encombrement au sol réduit : seulement 600 x 600 mm
• Construction intérieure et extérieure en inox 430
• 20 niveaux de positionnement avec un pas de seulement 25 mm
• Froid statique adapté aux produits délicats
• Régulation numérique
• Dégivrage automatique
• Réfrigérant naturel R290
• Porte réversible et verrouillable
• Faible niveau sonore de 43 dB
• Appareil prêt à brancher
• Idéale pour les poissonneries, restaurants, hôtels, traiteurs et cuisines professionnelles