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Plaque de cuisson pour four GN 1/1

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Plaque de cuisson pour four GN 1/1

  • Marque: Schneider
  • Dimensions: 10(H) x 325(l) x 530(P) mm
  • Matériel: Aluminium
  • Code du Fournisseur: 381050
  • Poids: 700 g
  • L'aluminium est durable et facile à nettoyer - Epaisseur 1,5mm
  • Avec bords de 45° pour s'adapter aux fours et aux étagères
  • Format GN 1/1
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Plaque de cuisson professionnelle en aluminium 530 x 325 mm

Description du produit

Conçue pour répondre aux exigences des professionnels de la boulangerie, de la pâtisserie et de la restauration, cette plaque de cuisson en aluminium 530 x 325 mm offre une excellente résistance ainsi qu'une diffusion homogène de la chaleur pour des cuissons régulières et parfaitement maîtrisées.

Fabriquée en aluminium de haute qualité, elle se distingue par sa robustesse, sa légèreté et sa grande durabilité, même en cas d'utilisation intensive. Sa surface lisse facilite le nettoyage et garantit un entretien rapide au quotidien.

Dotée d'un rebord périphérique, cette plaque assure un maintien optimal des préparations lors des manipulations et du transport, limitant ainsi les risques de chute. Son format standard est parfaitement compatible avec les fours professionnels, les échelles de boulangerie, les chariots de cuisson et les étagères de stockage.

Polyvalente, elle convient aussi bien à la cuisson de viennoiseries, pâtisseries, biscuits, pains, pizzas ou préparations salées qu'à une utilisation dans les cuisines professionnelles ou les ateliers artisanaux.

Les points forts

  • Aluminium de haute qualité, robuste et durable.
  • Excellente répartition de la chaleur pour une cuisson homogène.
  • Rebord périphérique pour un transport sécurisé des préparations.
  • Surface lisse facilitant le nettoyage.
  • Format professionnel 530 x 325 mm.
  • Compatible avec la majorité des fours et équipements de boulangerie.
  • Idéale pour les boulangeries, pâtisseries, restaurants, traiteurs et cuisines professionnelles.
  • Convient également à un usage intensif en laboratoire de production.

Caractéristiques techniques

  • Dimensions : 530 x 325 mm
  • Matériau : Aluminium
  • Utilisation : Cuisson et préparation alimentaire
  • Entretien : Nettoyage facile
  • Compatibilité : Fours professionnels, échelles, chariots et rayonnages de boulangerie

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