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Gyros grill gaz - capacité 35 kg - broche 600 mm - DIAMOND
KEB-G61

Gyros grill gaz 35 kg

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Parmi les éléments incontournables des équipements professionnels des établissements de types sandwicherie kebab, vous retrouvez le grill spécial kebab en version gaz, capacité 25-35 kg.

Robuste, performant et peu encombrant, ce grill à viandes kebab trouvera aisément sa place dans votre restaurant.

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Capacité de cuisson 25 à 35 kg, broche h. 600 mm. Réalisation : Entièrement en acier inoxydable. Flexibilité : Zones de chauffe réglables individuellement pour adapter la cuisson à la hauteur. Zone de chauffe coullisante sur 4 roulements à bille pour s’adapter au diamètre de la carotte . Utilisation : Mise en place aisée de la broche grâce à un dispositif mécanique simple. Fiabilité : Le support de broche est complètement hermétique, le moteur est ainsi protègé de toute infiltration de graisse ou jus de viande. Monté sur roulement à billes, il ne supporte ni le poids de la viande ni les à-coups de l’utilisateur et donc protègé de toutes torsions. Entretien facile : Ramasse-jus embouti, muni d’une grille perforée et tiroir de récupération amovible. Radiants infrarouges à haute pression, régulation par vanne, thermocouples de sécurité. Livré avec : 1 broche complète (disque et goupille) En option : Bavette inox (BV-K) Cette nouvelle gamme fait l’objet de plusieurs brevets.
KEB-G61

Fiche technique

Poids (kg)
31 kg
Référence produit
KEB-G61
Largeur en mm
580
Profondeur en mm
660
Hauteur en mm
870
Energie
gaz
Norme
Européenne
Puissance en W
9030
Alimentation
230/1N 50-60Hz
Surface utile
broche 600 mm
Capacité en KG
25-35 kg
Tension de raccordement
230/1N 50-60Hz
Largeur en mm
580
Profondeur en mm
660
Hauteur en mm
870
Puissance en KW
0.15 KW

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