Machine sous-vide professionnelle - Pompe à vide capacité 8 m3/h.

- Pompe à vide capacité 8 m³/h. (de type Busch)
- Durée du cycle 15-35 secondes
- Dimensions de la chambre : 280 x 310 x 85 mm.
- Livrée avec plaque d'insertion volumique, pour un cycle rapide et un bon positionnement de vos produits
- Sur demande: plaque inclinée pour produits liquides.
- Panneau de commande digital, affichage analogique.
- Machines professionnelles de table, servant à l¹emballage sous-vide.
- Le vide est gérer en % ou mbar grâce au sensor de vide intégré, fini le risque de vide incomplet par inadvertance.
- Chambre à vide emboutie, réalisée en acier inox AISI 304, entretien aisé garantissant une hygiène parfaite.
- Barre de soudure amovible.
- Double soudure rigoureuse de 3,5 mm.
- Couvercle bombé transparent, ouverture avec piston.
- Châssis en acier inox AISI 304.
- Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.

- Dimensions : 317 x 438 x 293 mm

- Alimentation : 230 V

- Puissance : 0.8 kW

- Poids : 41 kg

Options :

- PIL - Plaque inclinée pour produits liquides.
- TSC - Soudure avec coupure.

ADVANTAGE :

Désormais best-seller des professionnels, cette machine sous vide (made in Europe), de conception innovante, a été spécialement conçue pour vos mises sous vide journalières ou ponctuelles. Ces principaux atouts ? Pompe Busch, contrôle par capteur de vide, double soudure, son faible encombrement, son ergonomie, sa robustesse !!

Sur demande: plaque pour produits liquides, sachets sous vide 150 x 300 mm et 200 x 300 mm, disponibles également pour la cuisson sous vide +110°.