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Friteuse électrique à pression avec filtration 25 litres
Dimensions : L 470 x P 975 x H D21 200 mm
Puissance : 13 500 W / 400 V
CFEPF25
Friteuse électrique à pression avec filtration 25 litres
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Friteuse électrique à pression avec filtration 25 litres
Dimensions : L 470 x P 975 x H D21 200 mm
Puissance : 13 500 W / 400 V
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La friteuse électrique à pression CFEPF25 est conçue en acier inoxydable AISI 304, intégrant une technologie de zone froide et des résistances en acier inoxydable.
Elle dispose d'un thermostat de sécurité et d'une gestion par ordinateur programmable, permettant de régler la température entre 90°C et 190°C.
Équipée d'un système de filtration avec trois filtres papier inclus, elle fonctionne sous une pression de 8,5 bar et offre une capacité de cuve de 25 litres.
Elle est dotée de double contacteurs de puissance, d'un bac de récupération d'huile, et de quatre roues dont deux avec frein.
Sa puissance est de 13 500 W / 400 V, avec des dimensions de L 470 x P 975 x H D21 200 mm et un poids de 135 kg.
Friteuse à pression professionnelle – Performance, rapidité et saveur au rendez-vous
Optimisez votre rendement en cuisine avec une friteuse à pression, idéale pour les professionnels de la restauration rapide, les food trucks ou les cantines. Grâce à sa cuisson sous pression, cette friteuse permet de réduire le temps de cuisson, tout en conservant le moelleux à l’intérieur et un croustillant parfait à l’extérieur.
Parfaite pour les poulets frits, les beignets ou les frites, la friteuse à pression offre un meilleur rendement énergétique et consomme moins d’huile qu’une friteuse traditionnelle. Elle garantit également une cuisson plus homogène et préserve mieux les qualités nutritionnelles des aliments.
✔️ Cuisson rapide sous haute pression
✔️ Économie d’huile et d’énergie
✔️ Résultat croustillant et savoureux
✔️ Idéale pour les professionnels
✔️ Facile à nettoyer et à entretenir
Disponible en plusieurs capacités, notre gamme de friteuses à pression s’adapte à vos besoins, que vous cuisiniez pour 50 ou 500 couverts. Investissez dans un équipement fiable, durable et rentable, et améliorez la productivité de votre cuisine dès aujourd’hui.
CFEPF25
Fiche technique
- Référence produit
- CFEPF25
- Puissance en W
- 13 500 W
- Alimentation
- 400-230/3N 50-60Hz
- Dimensions extérieur (LxPxH en mm)
- L 470 x P 975 x H D21 200 mm