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Friteuse professionnelle électrique à poser - 16 litres - FSM-16E/N - DIAMOND
FSM-16E/N

Friteuse électrique 16 lit. sur meuble, 4-8-12 Kw

1 480,68 €
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Quantité

Cette friteuse professionnelle électrique sur placard est présentée en version 1 cuve de 16 litres avec robinet de vidange

Construction très robuste et design très innovant.

Idéal pour faire frire ou cuire des produits de type frites, churros chips de légumes etc...

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Panier 205x305xh145 mm Cuve (isolée) en inox avec égouttoir. Bloc résistance amovible, entretient aisé. Résistances modulables pour adapter la puissance au mode de cuisson (4-8-12 kW). Filtrage de l huile par décantation, permet de cuire successivement poissons, frites, beignets... Avec une consommation minimale d huile, sans carbonisation des déchets alimentaires ni transmission de goût. Vidange par robinet à l intérieur du meuble, bac de récupération avec filtre. Paniers, poignée athermique. Thermostat à bulbe inox, très précis, T° de 0 à 180°C. Thermostat sécurité, réarmement en façade. Réalisation en acier inox, pieds en inox réglables. + Destinées aux fast-foods et établissements à grand débit, ces friteuses à zone froide vous permettent de maîtriser votre consommation d huile et d énergie au plus juste. Idéale pour des frites fraiches ou surgelées, beignets, poissons panés... Cuves 100% accessibles, entretient aisé ! +
FSM-16E/N

Fiche technique

Poids (kg)
34 kg
Référence produit
FSM-16E/N
Largeur en mm
400
Profondeur en mm
600
Hauteur en mm
980
Energie
Electrique Triphasé (400 V)
Capacité en L
16
Norme
Européenne
Puissance en W
16 kW
Robinet à vidange
avec
Nombre de cuves
1
Dimensions des paniers
205 x 305 x 145 mm
Dotation paniers
1
Températures
de 0 ° à 180 ° c
Tension de raccordement
400-230/3N 50-60Hz
Largeur en mm
400
Profondeur en mm
650
Hauteur en mm
980
Puissance en KW
12 KW

Références spécifiques

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