Four à pizzas professionnel AFI électrique 1 chambre de cuisson 4 pizzas Ø 34 cm modèle SB4

Ce four à pizzas en version électrique peut atteindre une température de 450° C et permet de cuire jusqu'à 4 pizzas Ø 34 cm dans la même chambre de cuisson. Ce four dispose d'un sol en pierre réfractaire pour une répartition homogène de la chaleur.

Caractéristiques :

• Dimensions (l x P x H) :  1010 x 1120 x 430 mm
• Façade : inox de qualité supérieure
• Fonctionnement : électrique
• Puissance : 4,8 kW
• Alimentation : triphasée
• Réglage de la température en continu de +60°C à +450°C 
• Évacuation des vapeurs de cuisson par la cheminée intégrée
• Poids : 50 kg
• Plaques en pierre réfractaire pour une conservation absolue de la chaleur et une meilleure absorption de l'humidité.
• Porte vitrée permettant facilement le contrôle de la cuisson.