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Four électrique à convection 4x GN 1/1 + humidificateur manuel (230/1N)
CGE11-M-230/1-

Four électrique à convection 4x GN 1/1 + humidificateur manuel (230/1N)

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Four électrique à convection 4x GN 1/1 + humidificateur manuel (230/1N)

Dimensions : 885 x 795 x 560 mm

Alimentation : 230 V / 3.6 kW

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Caractéristiques :

- 2 turbines "autoreverse"

- Enceinte de cuisson: entièrement soudée, étanchéité totale, coins et angles arrondis. Joint sur le contre porte, facilement amovible. Structure porte platine facilement amovible (75 mm) anti-basculante. Déflecteurs facilement démontables. Oura d'évacuation du condensat. - Moteur(s) avec turbine(s) (2800 t/min) "autoreverse" garantissent une diffusion homogène de la chaleur.

- Porte athermique à double vitrages (4 mm), vitre intermédiaire sur charnières, entretien aisé. Poignée ergonomique et athermique, fermeture automatique. Micro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture.
- Chauffage électrique: résistances blindées inoxydables placées derrière les déflecteurs des turbines.
- Panneau de commandes composé d'un sélecteur d'humidification, thermostat de 50°C à 270°C, timer de 1 à 120 min.
- Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 430.

AVANTAGE:

- Mise à température rapide.
- Cuisson homogène et rapide, même à basse température grâce à la diffusion de la chaleur par turbines.
- Grâce à l'humidificateur, cuisez sans dessèchement, "autoreverse"...
- Vaste gamme d'accessoires, supports, chambre de pousse,...

CGE11-M-230/1-

Fiche technique

Poids (kg)
67 kg
Référence produit
CGE11-M-230/1-
Tension de raccordement
230/1N 50-60Hz
Largeur en mm
885
Profondeur en mm
795
Hauteur en mm
560
Puissance en KW
3.6 KW

Références spécifiques

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