CFCV2
Four professionnel Casselin à convection avec vapeur
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Avec le système de ventilation d'air chaud du four à convection, cuisez uniformément les aliments sans mélanger les saveurs. Différentes préparations culinaires peuvent être confectionnées en même temps dans le four.
Caractéristiques techniques :
Entièrement en acier inoxydable
Enceinte de cuisson en acier inoxydable
Porte à double vitrage
Eclairage intérieur
Avec 2 moteurs de ventilation
Plage de température : de 0 °C à 300 °C
Minuterie : 0 - 120 minutes
Raccordement eau 3/4”
Fonction grill
4 plaques incluses de 433 x 315 mm
Espacement entre les grilles 70 mm
Puissance : 2 670 W / 230 V
Dimensions : L 597 x P 618 x H 570 mm
Poids : 39 Kg