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Crêpière double premium 40
CCD40EP

Crêpière double premium électrique Ø 400 m - Monophasé

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Crêpière double premium 40

Diamètre des plaques : Ø 400 m

Plage T° de 140°C à 300°C

Dimensions : L 910 x P 445 x H 190 mm

Puissance : 2 x 2 700 W / 230 V

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Crêpière électrique double Premium Ø 400 mm – 2 x 2 700 W

Description

Pensée pour les professionnels exigeants, la crêpière électrique double Premium Ø 400 mm est idéale pour les crêperies, restaurants, snacks, hôtels, food-trucks et commerces de bouche souhaitant allier productivité, précision et qualité de cuisson. Grâce à ses deux plaques en fonte de 400 mm de diamètre et de 27 mm d'épaisseur, elle garantit une excellente inertie thermique et une répartition uniforme de la chaleur pour des crêpes parfaitement dorées et régulières.

Son châssis en acier inoxydable lui confère une grande robustesse ainsi qu'une excellente résistance à un usage intensif. Chaque plaque dispose de son alimentation indépendante et d'un thermostat réglable permettant d'adapter précisément la température selon les préparations. Performante, fiable et conçue pour durer, cette crêpière Premium répond parfaitement aux exigences des professionnels de la restauration.

Les points forts

  • Double plaque Ø 400 mm pour une production élevée.
  • Plaques en fonte de 27 mm d'épaisseur offrant une excellente conservation de la chaleur.
  • Surface usinée ultra-finement pour une cuisson homogène et un résultat professionnel.
  • Thermostats indépendants réglables de 140 °C à 300 °C.
  • Deux prises électriques indépendantes permettant une utilisation séparée de chaque plaque.
  • Interrupteur marche/arrêt (ON/OFF) pour un contrôle simple et pratique.
  • Thermostat de sécurité intégré pour une utilisation fiable.
  • Châssis en acier inoxydable robuste, hygiénique et facile à nettoyer.

Caractéristiques techniques

  • Type : Crêpière électrique professionnelle double Premium
  • Nombre de plaques : 2
  • Diamètre des plaques : Ø 400 mm
  • Matériau des plaques : Fonte usinée ultra fine
  • Épaisseur des plaques : 27 mm
  • Structure : Acier inoxydable
  • Interrupteur : ON/OFF
  • Réglage de la température : 140 °C à 300 °C
  • Thermostat de sécurité : Oui
  • Prises électriques : 2 alimentations indépendantes
  • Puissance : 2 x 2 700 W (5 400 W)
  • Alimentation : 230 V
  • Dimensions (L x P x H) : 910 x 445 x 190 mm
  • Poids : 34,8 kg

Pourquoi choisir cette crêpière Premium ?

Cette crêpière électrique double Premium associe une puissance élevée, une excellente inertie thermique et une conception robuste pour répondre aux besoins des professionnels ayant un fort débit de production. Ses grandes plaques de 400 mm permettent de réaliser facilement des crêpes généreuses et des galettes traditionnelles avec une cuisson parfaitement homogène. Grâce à ses commandes indépendantes, sa qualité de fabrication et sa facilité d'entretien, elle constitue un investissement durable pour toute activité de restauration professionnelle.

CCD40EP

Fiche technique

Puissance en W
2 x 2 700 W / 230 V
Dimensions extérieur (LxPxH en mm)
L 910 x P 445 x H 190 mm
Plage de température
140°C à 300°C

Références spécifiques