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Canova 250

Trancheur à pignon professionnel sans arête et vis à l'extérieur - lame 275 mm - SIRMAN

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Les trancheuses professionnelles sont conçues pour une découpe parfaite de votre charcuterie.

Cette trancheuse à jambon à pignons est présentée en version oblique ∅ 275 mm "Super professionnel".

Robuste, précis, ce matériel conviendra incontestablement aux charcutiers, bouchers, traiteurs et grandes surfaces.

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Descriptif produit :
- Ligne arrondie sans arête et vis à l'extérieur.
- Axe de roulement du chariot chromé, rectifié et poli.
- Bagues auto-lubrifiantes.
- Butées sur chariot en caoutchouc vulcanisé.
- Protection su support voile aisément amovible.
- Guide-tranche en acier inox avec emboîtement à baïonnette.
- Toutes les minuteries sont en acier inox.
- Bague de protection étanche sur la poulie.
- 41 mm d'espace entre lame et tête.
- Protection inférieure.
- Fiche électronique commutable 110-220-380 V monophasée et triphasée.
- Dispositif d’affûtage avec cuvette inférieure de protection.
- Inclinaison lame à 38°.
- Poignées en plastique.
- Pieds en caoutchouc.
Caractéristiques :
  • Diamètre lame: 275/11
  • Epaisseur coupe mm: 0+/19
  • Capacité coupe: 270 x 240
  • Course chariot: 275 mm
  • Surface plateau: 240 x 230
  • Moteur ventilé: 400 W - 0,54 HP
  • Dimensions extérieures: 428 x 290 x 580 mm
Canova 250

Fiche technique

Poids (kg)
28
Référence produit
Canova 275
Largeur en mm
428
Profondeur en mm
290
Hauteur en mm
580
Energie
Electrique Monophasé (230V)
Norme
Européenne
Puissance en W
210 W
Surface utile
Surface plateau 240 x 230 mm / épaisseur coupe : 23 mm

Références spécifiques

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