G9BR8/I
Sauteuse basculante gaz sur pieds - 60 litres - Balisto série 900 - G9BR8/I
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Sauteuse basculante gaz sur pieds - 80 litres - Balisto série 900
- Couvercle fixé sur une charnière auto-équilibrée
- Cuve de cuisson avec fond et parois en acier inoxydable AISI 316
- Pieds réglables
Description du Sauteuse basculante gaz sur pieds - 80 litres - Balisto série 900 - G9BR8/I
- Construction interne et externe complètement en acier inoxydable, parties externes avec finition Scotch Brite
- Couvercle fixé sur une charnière auto-équilibrée en acier inoxydable AISI 304, avec poignée ayant une grande épaisseur en acier inoxydable AISI 304
- Cuve de cuisson avec parois en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 20/10, avec finition anti-adhérente à microsphères en céramique et angles complètement arrondis.
- Fond de cuve radiant en acier inoxydable, épaisseur 10 mm, soudé à l’extérieur. Robinet distributeur avec col à haut débit positionné sur le plan
- Volant pour le levage de la cuve avec poignée rentrante.
Sauteuse basculante gaz sur pieds :
- Réchauffement uniforme du fond avec brûleurs en acier inoxydable à plusieurs flammes, avec vanne de sécurité à thermocouple et flamme pilote protégée
- Commande avec vanne thermostatique de grande précision avec réglage de la température de 100°C à 300°C
Largeur (mm) | 800 |
Profondeur (mm) | 900 |
Hauteur (mm) | 900 |
Poids (kg) | 170 |
Puissance (W) | 20000 |
Gamme | Balisto série 900 |
Capacité (L) | 80 |