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Plaque de cuisson gaz 1/2 lisse 1/2 rain. chrome dur, mod. 1/1 -TOP
Dimensions : 700 x 700(730) x 250/320 mm
Poids : 75 kg
Kcal : 9460
G7/PMCD7T
Plaque de cuisson gaz 1/2 lisse 1/2 rain. chrome dur, mod. 1/1 -TOP
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DÉTAILS DU PRODUIT
- Dimensions utiles de la surface de cuisson 650x570 mm, 37,05 dm2.
- Version : avec plaque 1/2 lisse, 1/2 rainurée au chrome dur "50 µm".
- 2 zones de cuisson indépendantes.
- Réalisation en acier inox AISI 304, vérins réglables.
- Top embouti (15/10 mm) en acier inox AISI 304.
- Cheminée arrière en acier inox AISI 304.
- Plaque de cuisson en fonte (15 mm) à haute conductibilité thermique, inclinée en avant et munie d'un rebord anti-éclaboussures sur 3 côtés soudé (3 mm) en acier inox, parfaite étanchéité. Un tiroir de récupération du jus de cuisson est positionné sur la façade avant de l'appareil.
- Chauffage gaz, par brûleurs en inox à flamme stabilisée. Régulation de la flamme des brûleurs, par une vanne thermostatique gaz T° 300°C, allumage par veilleuse et système de sécurité par thermocouple, dispositif piézo électrique, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée.
LES +
ADVANTAGE :
Le traitement de la plaque au chrome dur (épaisseur "50 µm"" vous garantit:
1 - Hygiène irréprochable.
2 - Facilité d'entretien.
3 - Atténuation la réverbération de la chaleur vers l'opérateur.
PLUS :
Possibilité d'agencement dos à dos 700+700 "BACK to BACK" ou en combinaison avec la toute nouvelle gamme OPTIMA 900 700+900. Top supérieure en acier inox AISI 304 d'une épaisseur de 15/10 ème, bord avant avec casse-goutte, plans emboutis et étanches, angles en coins internes des cuves arrondis, composants de qualité " High Technology"...... Une finition irréprochable, le soin du détail, un superbe Design et un alignement parfait et aisé des modules par jonction tête à tête "HEAD to HEAD"
G7/PMCD7T
Fiche technique
- Poids (kg)
- 75
- Référence produit
- G7/PMCD7T
- Largeur en mm
- 700
- Profondeur en mm
- 700/730
- Hauteur en mm
- 250/320
- Energie
- GAZ
Références spécifiques
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