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Pétrins avec tête relevable et cuve fixe- 5 litres - Monophasé - modèle IRM7 - Pizza Group
P01IR01005

Pétrin avec tête relevable et cuve fixe- 5 litres - Monophasé - modèle IRM5 - Pizza Group

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Ce pétrin avec tête relevable et cuve fixe est un outil indispensable pour le pétrissage rapide de la pâte, il convient parfaitement pour tous types de pâtes.

Cet appareil professionnel est idéale pour les pizzerias et les boulangeries, il leur permettra de gagner du temps et d'accroître la production rapidement.

Ce mélangeur répondra à toutes vos exigences.

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Le pétrin à spirale est la machine idéale pour les pizzerias, pâtisserie et boulangeries

La spirale permet d'obtenir rapidement des pâtes  fermes et homogènes sans effort.

Ce batteur mélangeur pétrin est maniable et simple d'utilisation et ne demande pas de qualification particulière pour son usage.

La cuve, la barre centrale et la grille de protection sont en acier inox.

Le système de transmission est silencieux.

Toutes les machines sont munies d'un tendeur de chaîne, qui permet un alignement correct des axes.

Sans roulettes et sans minuterie.

Alimenter le pétrin sur une installation avec différentiel en classe A (Différentiel superimmunisé)

Caractéristiques

Modèle IRM5
Code  P01IR01005 
Poids pâte  3.5 kg 
Capacité  5 lt 
Pétrissage/h  14 Kg/h 
Dim. cuve  21 x 16 øxh cm 
Puissance Tot.  0.25 kW 
Volts  230 V 
Dimensions extérieures  25 x 43 x 49 cm 
Dimensions  57 x 32.5 x 64 cm 
Poids net  45 kg 
Poids brut  52.50 kg 
P01IR01005

Fiche technique

Poids (kg)
45
Largeur en mm
250
Profondeur en mm
430
Hauteur en mm
490
Energie
Electrique Monophasé (230V)
Norme
Européenne
Puissance en W
0.25 kW
Production Kg/h
14
Tête et cuve
Tête relevable et cuve fixe

Références spécifiques

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