Pétrin à spirale - Série RVE - 2 vitesses - capacité 26 L / 20 kg - OEM

Le modèle répondant le mieux à vos exigences

OEM met de très nombreux modèles différents à votre disposition. Sur la base de vos exigences et de vos habitudes de travail, nous pouvons vous aider à choisir le modèle idéal pour vous

• Structure en acier peint.

• Cuve en acier inoxydable.

• Temporisateur réglable jusqu’à 30 minutes.

• Dispositifs de sécurité active et passive (microrupteurs fournis en série).

• Tendeur de chaîne garantissant une gestion mécanique correcte (sauf modèle de 20 Kg).

• Fermeture complète du corps de la machine pour améliorer l’hygiène.

• 1 ou 2 vitesses de travail.

• Bras télescopique pneumatique pour les versions à tête basculante.

• Barre casse-pâte (modèles 30 - 40 - 60 Kg).

• Version avec cuve amovible pour modèle 20 Kg.

• Alimentation 400V/3N disponible pour tous les modèles - 230/1 (seulement pour le modèle 20 Kg).

• Roues (avant avec frein) en option.

• Machines munies de 2 vitesses pour réaliser une pâte plus moelleuse en moins de temps.

• Un autre détail à ne pas sous-estimer est la forme de la grille de protection de la cuve, parce qu’elle vous permet d’insérer les ingrédients les uns après les autres lorsque la machine est en marche, en ne cessant jamais de contrôler la pâte.

Caractéristiques : 

Capacité : 20 kg pour 26 litres

12 kg Quantité moyenne de farine à utiliser pour chaque cycle de pétrissage

2 vitesses (t/min - r.p.m) : 13 / 75

Diamètre cuve : 45.2

Dimensions extérieures : 38.6 x 66.3 x 81 cm

Puissance : 0.75 kW

Alimentation : triphasé 400 V

Poids : 88 kg