Machine à glace paillettes avec réserve - 19 kg de réserve -100 kg/24h - Condenseur à eau

Description de la machine à glace paillettes avec réserve - Système à vis sans fin - FURNOTEL

• Refroidissement par air ou par eau (recommandé pour les machines encastrées ou en cas de températures ambiantes élevées)
• Carrosserie extérieure en inox AISI 304 Scotch Brite
• Sonde pour arrêt automatique de la production
• Evaporateur en inox avec isolation polyuréhane
• Gaz R452A
• Alimentation 230/1/T

Gaz réfrigérant : R404A 

Alimentation : 230 V

MODÈLES AVEC RÉSERVE : réserve isolée, cuve ABS blanc, porte basculante, pieds inox réglables en hauteur 110-150 mm

Caractéristique fonctionnelles :

Production / 24 H* : 100 kg

Conso.électrique** : 0,55 kW

* Production donnée pour une T° ambiante de +21°C et une T° eau +15°C

** Consommation électrique donnée pour une T° ambiante +43°C

Glace humide - Température : environ -1 °C - Refroidissement rapide - Convient à de multiples applications : bars et discothèques (cocktails), restauration (présentation des buffets), poissonneries (présentation des étals), industrie, médical, G.M.S

CALCUL DE LA QUANTITÉ DE GLACE NÉCESSAIRE POUR UN ÉTAL DE GLACE PAILLETTES :

• 1 m3 de glace paillettes = 550 kg
• Pour 1 m2 de surface d'exposition réfrigérée, sur une hauteur de 12 cm, soit 0,12 m3, il faudra environ 66 kg de glace paillettes + 25% pour la remise à niveau pendant la journée
• Soit une consommation de 83 kg environ