Four patissier électrique à convection - Combisteel

Idéal pour les professionnels de la restauration ainsi que pour les boulangers-pâtissiers, cet appareil de cuisson conviendra parfaitement pour la préparation de pâtisseries savoureuses.

Ses deux ventilateurs permettront de garder toute sa saveur de votre plat tout en lui garantissant de ne jamais être sec.

Livré avec 4 grilles de cuisson, il vous sera alors très utile pour lancer plusieurs préparations à la fois.

L'intérieur et extérieur inox vous faciliteront l'entretien et favoriseront la longévité de votre matériel de restauration.

Caractéristiques:

• Intérieur et extérieur en acier inoxydable
• Porte vitrée
• 2 résistances
• 2 ventilateurs
• Humidificateur
• Grille 600x400 mm 
• Sens de rotation réversible
• Dotation: 4 plaques
• Puissance: 6.4 kW - 400 V
• 4 niveaux: 400x600
• Dimension: 834x725x572 mm 
• Espace du four : 700 x 360 x 460 mm
• Poids: 62 kg