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CPE644-F-230/1

Four à convection électrique - 4 niveaux - 600 x 400 - Monophasé - Humidificateur manuel

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Ce four à convection électrique 4 niveaux 600 x 400 est doté d'un humidificateur manuel

Il vous permettra de réaliser une cuisson délicate, homogène et rapide.

Alimentation : Monophasé

Robuste, performant, ce four à convection sera à n'en pas douter un atout incontestable pour votre activité

  • Livraison rapide
  • Paiement sécurisé
  • Garantie prix le plus bas

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Caractéristiques

  • Livré avec 1 grille 600x400 mm.
  • 2 turbines "autoreverse"
  • Chambre avec coins arrondis.
  • Joint d'étanchéité sur le contre porte "facilement amovible".
  • Structure porte platine facilement amovible (75 mm).
  • Fond embouti qui collecte la condensation vers la décharge.
  • Déflecteurs facilement démontables. Oura d'évacuation du condensat.
  • Moteur(s) avec turbine(s) (2800 t/min) "autoreverse" garantissent une diffusion homogène de la chaleur.
  • Porte athermique à double vitrages (4 mm), vitre intermédiaire sur charnières, entretien aisé. Poignée ergonomique et athermique, fermeture automatique. Micro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture.
  • Chauffage électrique: résistances blindées inoxydables placées derrière les déflecteurs des turbines.
  • Panneau de commandes composé d'un sélecteur d'humidification, thermostat de 50°C à 270°C, timer de 1 à 120 min.
  • Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 430.

LES +

  • Mise à température rapide.
  • Cuisson homogène et rapide, même à basse température grâce à la diffusion de la chaleur par turbines.
  • Grâce à l'humidificateur, cuisez sans dessèchement, "autoreverse"...
  • Vaste gamme d'accessoires, supports, chambre de pousse,...
CPE644-F-230/1

Fiche technique

Poids (kg)
65
Référence produit
CPE644-F-230/1
Largeur en mm
885
Profondeur en mm
795
Hauteur en mm
560
Energie
Electrique Monophasé (230V)
Norme
Européenne
Puissance en W
3.6 kW
Températures
50 à 270°C
Surface utile
4 niveaux 600 x 400

Références spécifiques

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