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Four professionnel Casselin à convection avec vapeur
227077

Four professionnel à convection avec humidificateur H90S

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Avec le système de ventilation d'air chaud du four à convection, cuisez uniformément les aliments sans mélanger les saveurs.

Différentes préparations culinaires peuvent être confectionnées en même temps dans le four.

  • Livraison rapide
  • Paiement sécurisé
  • Garantie prix le plus bas

Liste des paiements

Caractéristiques techniques

  • Construction en inox, porte à double vitrage.
  • La porte est isolée et peut être enlevé pour faciliter le nettoyage.
  • L’intérieur est partiellement en émail et est équipé d’un éclairage.
  • Deux éléments chauffants et deux ventilateurs.
  • Plage de température réglable de 50 à 300°C.
  • Humidification par injection directe, fonctionnement manuel avec un bouton.
  • Entrée d’eau, qui peut être connecté sur le réseau, et évacuation à l’arrière.
  • Minuteur réglable de 0 à 120 minutes.
  • Peut contenir jusqu’à 4 plaques, distance entre les plaques 70 mm.
  • Livré avec les 4 plaques (438x315 mm).
  • Puissance : 2 670 W / 230 V
  • Dimensions : L 595 x P 595 x H 570 mm
  • Poids : 39 Kg
227077

Fiche technique

Poids (kg)
39
Référence produit
CFCV2
Largeur en mm
597
Profondeur en mm
618
Hauteur en mm
570
Energie
Electrique
Norme
Européenne
Puissance en W
2670 W

Références spécifiques

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