Four mixte programmable électriq 6x GN 2/3 avec système de lavage automatique

Cuiseurs vapeur mixtes programmables, avec chambre de cuisson en acier inoxydable AISI 304. Capacité 6 plateaux, GN 1/1. Porte double vitrage, 1 ventilateur automatique inversé, système de lavage automatique (modèles WA). Réglage de température 30°C-280°C pour la convection et combi, 30°C-110°C pour la cuisson vapeur. Réglage de la minuterie 0-9 heures et 59 minutes ou infini. Avantages de conception : super compact (52 cm de large) pour un encombrement minimal ; Ventilateur micro-arrêt pour bloc moteur à l'ouverture de la porte; Vidange de la chambre avec filtre. Avantages en termes de performances : nettoyage facile grâce aux bords arrondis et au joint facilement démontable ; Ventilateur à inversion automatique pour une température constante dans la chambre ; porte ventilée à double vitrage pour limiter la température de la surface extérieure de la porte.