Four électrique à convection 4x GN 2/3 avec humidificateur et 2 turbines auto-reverse

Four électromécanique à convection pour la gastronomie.

Equipé de 2 ventilateurs.

Modèle équipé d'un bouton d'humidificateur manuel (-U).

Ouverture avec porte drapeau.

Chambre de cuisson soudée avec coins arrondis et base diamantée pour faciliter l'évacuation des condensats internes.

Chambre d'isolation thermique élevée (fibre de verre céramique, 50 mm).

Support de plateau amovible, pas de plateau de 75 mm.

Ventilateurs à inversion automatique de 2800 tr / min.

Porte double vitrée (4 mm) avec joint amovible et poignée thermique ergonomique.

Micro stop pour bloc moteur lors de l'ouverture de la porte.

Chauffage par résistances puissantes positionnées derrière le déflecteur.

Réglage de l'heure de 1 à 120 ', à + infini.

• maquette: GEU423
• taille: L658 D685 H560
• Kg: 50.00
• Puissance: électricité
• Volt: 230
• KW el.: 3,5
• Freq.: 50/60
• phase: 1F+N
• four:
• Entrée d'eau 3/4"
• température: +50°C/+300°C
• capacité: 4x GN 2/3, max h= 75 mm