Cuiseur à pâtes professionnel électrique 1 cuve 40 litres sur placard fermé 1 porte - MBM - DOMINA 1100

Proposé en version sur placard fermé, ce cuiseur à pâtes est doté d'un plan de travail en acier inox AISI 304.

Ses cuves embouties et soudées de même que sa cuve en acier anti-corrosion AISI 316 vous permettront un entretien facile et agréable.

Ce cuiseur professionnel dispose de résistances blindées incoloy.

Afin de faciliter l'utilisation de votre appareil de cuisson, il a été conçu avec des angles arrondis pour la récupération des liquides (trop plein des amidons ) et des grilles d'égouttage des paniers.

Caractéristiques : 

• Plan de travail en acier inox AISI 304
• Cuves moulées et soudées
• Cuve réalisée en acier inox anti-corrosion AISI 316
• Résistances blindées incoloy
• Angles arrondis pour la récupération des liquides
• Grilles d'égouttage des paniers
• Energie : électrique
• Alimentation : 400V / 3N / 50/60 Hz
• Puissance cuiseur: 9 kW
• Capacité de la cuve : 40 litres
• Dimensions : 450 x 1100 x 850 mm
• Dimensions de la cuve : 510 x 305 x 300 mm
• Poids : 115 kg