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CPE98A

Cuiseurs à pâtes électrique sur coffre-18kW-MBM

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Cuiseurs à pâtes électrique sur coffre-18kW-MBM

Capacité de la cuve(it-GN): 40+40

Dimensions cuve: 305*510*275

Dimension: 800*900*850

Puissance: 18kW

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Liste des paiements

Les cuves sont réalisées en acier inoxydable anti corrosion AISI 316, avec des grands rayons pour faciliter le nettoyage. Les paniers (option) sont réalisés en acier inoxydable AISI 304 et sont équipés de poignées anti-chaleur. Electrovanne pour charger l'eau.

Version gaz: Bruleur acier à flamme stabilisée. Thermocouple et vanne de sécurité. Allumage piezzo.
Version électrique: résistance chauffantes blindées, réglage de la chauffe avec contacteur 4 position et thermostat de sécurité.

Caractéristiques:

Dimensions extérieure - LxPxH (cm)  80x90x85 
Capacité de la cuve (lt-GN)  40+40 
Puissance totale (kW)  9+9=18 
Dimensions cuve - LxPxH (cm)  30,5x51x27,5 
Energie (N)  400V 3N 50/60Hz 
Poids (kg)  81 
Volume (m3)  1
CPE98A

Fiche technique

Poids (kg)
81
Référence produit
CPE98A
Largeur en mm
800
Profondeur en mm
900
Hauteur en mm
850
Energie
Electrique Triphasé (400 V)
Puissance en KW
18

Références spécifiques

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