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Cellule de refroidissement et congélation- 12/1 600800 L - TECHFROST
MBF-420

Cellule de refroidissement et congélation- GN x 12/1 600 x 800 - TECHFROST

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Cellule de refroidissement et congélation

Chariot compatible – 1 chariot 20 niveaux (GN 2/1 ou 600x800 ) –

Dimensions intérieures : 935x1087x2070mm -

Refroidissement : 200kg - Congélation : 160 kg

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Cellule de refroidissement et congélation - Chariot compatible – 1 chariot 12 niveaux (GN 2/1 ou 600x800 ) – Dimensions intérieures : 935x1087x2070mm - Refroidissement : 200kg - Congélation : 160 kg – Tableau de commande tactile (5 à 7 pouces)- Contrôle de l’intensité de ventilation – Séchage : empêche la moisissure et les odeurs – Assainissement poisson cru / Traitement bactéries (Anisakis) -Porte avec poignée ergonomique- Dégivrage gaz chaud- Port USB pour charger données HACCP, mises à jours et programmes - 4 phases de fonctions configurables --> Pâte à froid pour bloquer la levure – Jusqu’à 3 sondes chauffées- Ajustement température, durée, humidité - Chariot non fournies

MBF-420

Fiche technique

Poids (kg)
320
Capacité en L
- 12/1 600800 L
Gaz réfrigérant
R452a
Tension de raccordement
400/3/50
Puissance électrique en W
7,5 HP
Poids Brut en KG
325

Références spécifiques

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