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Four mixte à injection de la gamme VESUVE doté de 6 niveaux GN 1/1.
Construction tout inox intérieur et extérieur.
Robuste, performant et peu encombrant, ce four répondra à toutes vos attentes
VESUVE6TG
Four mixte à injection directe 6 niveaux GN 1/1 ou 600 x 400
2 299,00 €
HT —
2 758,80 € TTC
Four mixte à injection de la gamme VESUVE doté de 6 niveaux GN 1/1.
Construction tout inox intérieur et extérieur.
Robuste, performant et peu encombrant, ce four répondra à toutes vos attentes
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Construction tout INOX intérieur et extérieur, finition Scotch Brite / Brillant
Sondes à coeur avec possibilité de cuisson Delta T
Fonction auto-reverse (inversion du sens de rotation de la turbine)
Double échelle 600 x 400 et GN 1/1 de série
Programmation de l'humidité de 0 à 100%
9 programmes de cuisson mémorisables
Caractéristiques :
- Espacement entre les niveaux 80 mm ~
- Fonction refroidissement rapide de la chambre ~
- Goulotte de récupération des condensats sur la porte ~
- Éclairage intérieur ~
- Thermostat 280°c ~
- Ouverture de porte latérale ~
- Chambre de cuisson à angles arrondis ~
- Structure porte-grilles amovible ~
- Modèles 7 et 10 niveaux équipés de 2 ventilateurs ~
- Alimentation 320/400/3/N/T ~
- Livrés sans grilles
VESUVE6TG
Fiche technique
- Format
- GN 1/1
- Référence produit
- VESUVE6TG
- Largeur en mm
- 840
- Profondeur en mm
- 910
- Hauteur en mm
- 830
- Energie
- 320-400/ 3/N/T
- Norme
- Européenne
- Puissance en W
- 7.65 kW
- Thermostat
- 280°C max
- Nombre de niveaux
- 6 niveaux
Références spécifiques
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