Four mixte à injection directe - 5 niveaux GN 1/1 ou 600 x 400 - Gamme Vésuve

Caractéristiques :

• Commande digitales
• Sonde à cœur avec possibilité de cuisson Delta T
• Fonction auto-reverse
• Double échelle 600 x 400 et GN 1/1 de série
• Commandes digitales, affichage digital
• 9 programmes de cuisson
• Double échelle grilles 600 x 400 et GN 1/1 de série (crémaillères universelles de série)
• Espacement entre les niveaux 80 mm
• Fonction refroidissement rapide de la chambre
• Goulotte de récupération des condensats sur la porte
• Gestion automatique programmable de l'humidité
• Équipé d'une sonde à cœur
• Possibilité de cuisson delta T
• Éclairage intérieur
• Thermostat 280°C
• Ouverture de porte latérale
• Chambre de cuisson à angles arrondis
• Construction tout inox intérieur et extérieur, finition scotch Brite / brillant
• Structure porte-grilles amovible
• Équipé de la fonction auto-reverse (inversion du sens de rotation de la turbine)
• Dimensions extérieures : 840 x 910 x 750 mm
• Dimensions intérieures : 680 x 480 x 440 mm
• Puissance : 6.45 kW
• Poids : 87 kg
• Livré sans grilles