AHA0014/NN
Wok professionnel gaz 2 brûleurs - gamme 900 - Avec système d'injection d'eau
3 072,72 €Sauvegarder 38%
4 956,00 €
HT —
3 687,26 €
5 947,20 €
TTC -38%
Ce wok professionnel présenté en version gaz dispose de 2 brûleurs d'une puissance de 31 kW.
Il fait partie de la gamme 900.
Il vous permettra de réaliser des plats orientaux ou asiatiques.
Robuste, il répondra à toutes attentes.
Avec système d'injection d'eau sur cette série 900
Le dosseret arrière est doté d'un robinet d'eau froide.
Caractéristiques :
- Dimensions extérieures (LxPxH) : 700 x 900 x 800/1200 mm
- Poids : 141 kg
- Nombre de brûleurs : 2
- Puissance : 31 kW
- Pieds réglables de ± 25 mm en acier inoxydable
- Tiroir de récupération des résidus de cuisson intégré
- Nettoyage et démontage aisé de l’appareil sans outils
- Structure et panneaux Inox AISI 304
- Protection IPX4 certifiée.
- Double fonction (wok et anneau de cuisson à récipient pour cuisson traditionnelle en option).
- Fonte placée sur support en acier inoxydable amovible
- Système d'injection d'eau rasant permettant le refroidissement et le nettoyage
Option : Anneau de cuisson à récipient en inox - 115€ HT