GEMMA 60/V
Armoire chauffante ventilée - Capacité 60 assiettes ou Bacs GN 2/3
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752,00 €
HT —
658,75 €
902,40 €
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Cette armoire chauffante 1 porte a été conçue pour maintenir en températures vos préparations et vos plats.
Dotée d'un thermostat allant jusqu'à 130°C, ce matériel dispose d'une réserve d'eau pour maintenir l'humidité.
Robuste, cette armoire s'adaptera à tous types d'activité.
Caractéristiques :
- Double fonctionnalité :
- Utilisable comme Chauffe-Assiettes
- Utilisable en remise ou maintien en température
- Capacité 60 assiettes (diam. 340 mm) ou bacs GN 2/3.
- Livrée avec 3 grilles, (330 x 345 mm) réglables.
- Réalisation en acier inoxydable AISI 304, intérieure et extérieure.
- Équipée d’un thermostat jusqu’à 130°C, permettant une température à coeur de 65°C (normes HACCP).
- Réserve d’eau pour maintien d’humidité.
- Thermo-ventilateur pour une parfaite distribution de chaleur.
- Portes à fermeture magnétique.
- Alimentation : 230 /1N 50-60 Hz
- Puissance : 1.5 kW
- Dimensions : 425 x 460 x 925 mm
- Poids : 30 kg
- Parfaitement mobiles, sur 4 roues, 2 avec freins.