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Tour pâtissier centrale - 2 portes - Froid négatif ventilé - 600 x 400
TP2B/LA

Tour pâtissier adossé - 2 portes - Froid négatif ventilé - 600 x 400

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HT —
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TTC
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Desserte pâtissière réfrigérée adossée 2 portes 600/400 en inox AISI 304 avec plan de travail en inox.

Destinée aux boulangers-pâtissiers, ce meuble froid  vous permettra de stocker des grilles, bacs à pâtons ou plaques au format 600/400.

Froid négatif ventilé: -20/-10°C

Des grilles et glissières peuvent être ajoutées à la demande.

  • Livraison rapide
  • Paiement sécurisé
  • Garantie prix le plus bas

Liste des paiements

Caractéristiques :

  • Top avec bord de 50 mm (15/10ème).
  • Version adossée avec bord relevé 100-150 mm
  • En dotation: 4 couples de glissières pour platines 600 x 400 mm, par porte.
  • 4 pieds en inox réglables.
  • Réalisation intérieure et extérieure en inox (alimentaire) AISI 304, châssis monocoque.
  • Top supérieur indépendant (démontable), en acier inox (alimentaire) AISI 304.
  • Crémaillères et glissières en inox, permettant des positionner les platines a souhait, fond intérieur embouti, angles et coins arrondis (sans aspérités).
  • Portes avec poignée ergonomique (non saillante) et réversibles (voir Kit, TKDX-L ou TKDX-L), fermeture assurée par joint magnétique "à pression" (remplacement aisé sans outillage), charnières avec arrêt à 100°, fermeture avec rappel automatique.
  • Accessibilité frontale au groupe compresseur, panneau sur charnières, facilité d'inspection.
  • Groupe compresseur tropicalisé (T° ambiante +43°C), incorporé dans le meuble (à droite), condenseur ventilé.
  • Evaporateur (latéral) ventilé (surdimensionné), traité contre le sel et acides alimentaires "coating", complètement caché (non apparent).
  • Expansion réfrigérant R404A par capillaire.
  • Microprocesseur électronique "digital" (sous boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, écran de contrôle en façade avec LED bleu.
  • Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chaud), nombre de dégivrages programmés d'usine (modifiables à souhait).
  • Evaporation automatique du condensat (à gaz chaud).
  • Isolation en polyuréthane sans CFC (60 mm).
  • Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.

PLUS :

  • Très robuste avec son top supérieur en 15/10ème, 50 mm d'épaisseur.
  • Des prestations exceptionnelles grâce à la canalisation forcée "intelligente" de l'air réfrigéré à l'arrière, permettant une température uniforme, garantissant la bonne conservation des produits.
  • Groupe compresseur tropicalisé (+43°C), sur glissières "extractibles", facilité d'entretien et pour le SAV.
  • Groupe compresseur, muni d'un filtre à air (lavable).
  • Microprocesseur de régulation (sous boîte fermée, 100% étanche).

DOTATION ( PAR PORTE ) :  

  • 4 couples de glissières pour platines 600 x 400 mm, par porte.
Dimensions ext. (L x P x H en mm)1514 x 800 x 800/900
Puissance650 w
VersionAdossée
Poids net181 kg
Nombre de porte(s)2
Capacité375 L

TP2B/LA

Fiche technique

Poids (kg)
181
Dosseret
Avec dosseret
Froid
Ventilé
Référence produit
TP4B/LA
Largeur en mm
1514
Profondeur en mm
800
Hauteur en mm
800/900
Energie
Electrique Monophasé (230V)
Capacité en L
375
Norme
Européenne
Puissance en W
650 W
Températures
-20°C/-10°C
Gaz réfrigérant
R290

Références spécifiques

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