La gamme de grill à eau DOMINA 700 se compose de deux modèles : 1/2 module ou 1 module entier et se présente en version électrique sur placard .
Cette plaque grill double dispose d'un plan de travail en acier inox AISI 304.
Fiable et robuste, ce grill à eau professionnel répondra parfaitement à tous vos besoins.
L'eau contenue dans le bac se trouvant sous l'élément de chauffe permet en s'évaporant d'obtenir une cuisson délicate et uniforme des produits en gardant toutes les qualités gustatives et organoleptiques.
Grille double face viande/poisson en fonte
Tiroir à eau extractible.
Caractéristiques :
- Plan de travail en acier inox AISI 304
- Tiroir à eau extractible en inox pour la récupération des eaux.
- Grille viande
- Dimensions : 800 x 730 x 850 mm
- Dimensions de la grille : 2 x 352 x 475 mm
- Puissance de l'appareil : 2 x 6 kW
- Energie : 400V / 3N /50 / 60 Hz
- Poids : 82 kg