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Pétrins à spirale avec tête fixe et cuve fixe -53 litres - Monophasé - modèle IR53 - Pizza Group
P01IR02005

Pétrin avec tête relevable et cuve extractible - 53 litres - 1.5 kW - Triphasé - modèle IR53 - Pizza Group

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Ce pétrin avec tête relevable et cuve extractible est un outil indispensable pour le pétrissage rapide de la pâte, il convient parfaitement pour tous types de pâtes.

Cet appareil professionnel est idéale pour les pizzerias et les boulangeries, il leur permettra de gagner du temps et d'accroître la production rapidement.

Ce mélangeur répondra à toutes vos exigences.

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Le pétrin avec tête relevable et cuve extractible est la machine idéale pour les pizzerias, pâtisserie et boulangeries

La spirale permet d'obtenir rapidement des pâtes  fermes et homogènes sans effort.

Ce batteur mélangeur pétrin est maniable et simple d'utilisation et ne demande pas de qualification particulière pour son usage.

La cuve, la barre centrale et la grille de protection sont en acier inox.

Le système de transmission est silencieux.

Toutes les machines sont munies d'un tendeur de chaîne, qui permet un alignement correct des axes.

Avec roulettes et minuterie

Caractéristiques

Modèle IR53
Code  P01IR02005 
Poids pâte  44 Kg 
Capacité  53 lt 
Pétrissage/h  170 Kg/h 
Dim. cuve  50 x 27 øxh cm 
Puissance Tot.  1.50 kW 
Volts  400 V 
Dimensions extérieures  55 x 87 x 73 cm 
Dimensions  96 x 60 x 88 cm 
Poids net  134 Kg 
Poids brut  159 Kg 
P01IR02005

Fiche technique

Poids (kg)
134
Référence produit
P01IR02005
Largeur en mm
550
Profondeur en mm
870
Hauteur en mm
730
Energie
Electrique Triphasé (400 V)
Norme
Européenne
Puissance en W
1.5 kW
Production Kg/h
170
Tête et cuve
Tête relevable et cuve extractible

Références spécifiques

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