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Pétrins à spirale avec tête fixe et cuve fixe -42 litres - Monophasé - modèle IR42 - Pizza Group
P01IR02004

Pétrin avec tête relevable et cuve extractible - 42 litres - 1.5 kW - Triphasé - modèle IR42 - Pizza Group

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Ce pétrin avec tête relevable et cuve extractible est un outil indispensable pour le pétrissage rapide de la pâte, il convient parfaitement pour tous types de pâtes.

Cet appareil professionnel est idéale pour les pizzerias et les boulangeries, il leur permettra de gagner du temps et d'accroître la production rapidement.

Ce mélangeur répondra à toutes vos exigences.

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Le pétrin avec tête relevable et cuve extractible est la machine idéale pour les pizzerias, pâtisserie et boulangeries

La spirale permet d'obtenir rapidement des pâtes  fermes et homogènes sans effort.

Ce batteur mélangeur pétrin est maniable et simple d'utilisation et ne demande pas de qualification particulière pour son usage.

La cuve, la barre centrale et la grille de protection sont en acier inox.

Le système de transmission est silencieux.

Toutes les machines sont munies d'un tendeur de chaîne, qui permet un alignement correct des axes.

Avec roulettes et minuterie

Caractéristiques

ModèleIR42
Code P01IR02004 
Poids pâte 38 Kg 
Capacité 42 lt 
Pétrissage/h 140 Kg/h 
Dim. cuve 45 x 26 øxh cm 
Puissance Tot. 1.50 kW 
Volts 400 V 
Dimensions extérieures 49 x 86 x 73 cm 
Dimensions 93 x 55 x 88 cm 
Poids net 130 Kg 
Poids brut 154 Kg 
P01IR02004

Fiche technique

Poids (kg)
130
Référence produit
P01IR02004
Largeur en mm
490
Profondeur en mm
860
Hauteur en mm
730
Energie
Electrique Triphasé (400 V)
Norme
Européenne
Puissance en W
1.5 kW
Production Kg/h
140
Tête et cuve
Tête relevable et cuve extractible

Références spécifiques

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