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Pétrins à spirale avec tête et cuve fixes - 15 litres - Monophasé - modèle IFM15 - Pizza Group
P01IF01002

Pétrins à spirale avec tête et cuve fixes - 15 litres - Monophasé - modèle IFM15 - Pizza Group

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Ce pétrin à spirale est un outil indispensable pour le pétrissage rapide de la pâte, il convient parfaitement pour tous types de pâtes.

Cet appareil professionnel est idéale pour les pizzerias et les boulangeries, il leur permettra de gagner du temps et d'accroître la production rapidement.

Ce mélangeur répondra à toutes vos exigences.

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Le pétrin à spirale est la machine idéale pour les pizzerias, pâtisserie et boulangeries

La spirale permet d'obtenir rapidement des pâtes  fermes et homogènes sans effort.

Ce batteur mélangeur pétrin est maniable et simple d'utilisation et ne demande pas de qualification particulière pour son usage.

La cuve, la barre centrale et la grille de protection sont en acier inox.

Le système de transmission est silencieux.

Toutes les machines sont munies d'un tendeur de chaîne, qui permet un alignement correct des axes.

Sans roulettes et sans minuterie.

Alimenter le pétrin sur une installation avec différentiel en classe A (Différentiel superimmunisé)

Caractéristiques

Modèle IFM15
Code P01IF01002
Poids pâte 10 kg
Capacité 15 lt
Pétrissage/h 40 kg/h
Dim. cuve 30 x 21 ø/h cm
Puissance Tot. 0.45 kW
Volts 230 V
Dimensions extérieures 32 x 59 x 57 cm
Dimensions 65 x 39 x 65 cm
Poids net 50 kg
Poids brut 62 kg

P01IF01002

Fiche technique

Poids (kg)
50
Référence produit
PO1IF01002
Largeur en mm
320
Profondeur en mm
590
Hauteur en mm
570
Energie
Electrique Monophasé (230V)
Norme
Européenne
Puissance en W
0.45 kW
Production Kg/h
40
Tête et cuve
Tête et cuve Fixe

Références spécifiques

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