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Pétrins à spirale avec tête fixe et cuve fixe -17 litres - Monophasé - modèle IF17 VS - Pizza Group
P01IF02001

Pétrins à spirale avec tête et cuve fixes -17 litres - 0.75 kW - Triphasé - modèle IF17 - Pizza Group

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Ce pétrin à spirale est un outil indispensable pour le pétrissage rapide de la pâte, il convient parfaitement pour tous types de pâtes.

Cet appareil professionnel est idéale pour les pizzerias et les boulangeries, il leur permettra de gagner du temps et d'accroître la production rapidement.

Ce mélangeur répondra à toutes vos exigences.

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Le pétrin à spirale est la machine idéale pour les pizzerias, pâtisserie et boulangeries

La spirale permet d'obtenir rapidement des pâtes  fermes et homogènes sans effort.

Ce batteur mélangeur pétrin est maniable et simple d'utilisation et ne demande pas de qualification particulière pour son usage.

La cuve, la barre centrale et la grille de protection sont en acier inox.

Le système de transmission est silencieux.

Toutes les machines sont munies d'un tendeur de chaîne, qui permet un alignement correct des axes.

Caractéristiques

Modèle IF17
Code P01IF02001
Poids pâte 12 kg
Capacité 17 lt
Pétrissage/h 48 kg/h
Dim. cuve 32 x 21 øxh cm
Puissance Tot. 0.75 kW
Volts 400 V
Dimensions extérieures 35 x 66 x 63 cm
Dimensions 77 x 47 x 78 cm
Poids net 72 kg
Poids brut 91 kg

P01IF02001

Fiche technique

Poids (kg)
72
Référence produit
P01IF02001
Largeur en mm
350
Profondeur en mm
660
Hauteur en mm
630
Energie
Electrique Triphasé (400 V)
Norme
Européenne
Puissance en W
0.75 kW
Production Kg/h
48
Tête et cuve
Tête et cuve Fixe

Références spécifiques

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