Pétrin à spirale 2 vitesses et cuve fixe pour pâte à pain 188l - Comida

Le Galassia Pain est un pétrin fort et robuste capable de créer une pâte moelleuse et veloutée, grâce au rapport idéal entre la spirale et la cuve qui permet une excellente oxygénation.

Des modèles qui varient d’une capacité de 60 à 120 kg de pâte sont disponibles, la mécanique simple assure la fiabilité maximale, et les moteurs à deux vitesses donnent à ceux qui l’utilisent la possibilité de changer de vitesse selon les propres exigences.

La mécanique simple mais robuste de Galassia Pain assure des pâtes parfaitement oxygénées et donc une cuisson du produit de première qualité.

QUANTITÉ DE PÂTE MAXI : 120 kg

Q.TÉ DE FARINE MAXI (Q.TÉ D’EAU MINI 50%) : 75 kg

 5 bonnes raisons pour faire de Galassia Pain votre pétrin

1. Préparation de pâtes toujours moelleuses et veloutées
2. Versatilité
3. Mécanique simple et robuste
4. Silence maximum
5. Facilité d’entretien

Caractéristiques :

• Dimensions: 75x125x150
• Dimensions cuve: 75x48cm
• Quantité maximale de pâte: 120 Kg
• Alimentation: Triphasé
• Puissance max: 5.75 kw