Machine à pâte MPF2,5N avec couteau coupe-pâtes électronique - module Ø 57mm

Fabriquée en Italie, cette machine à pâtes professionnelle est idéale pour proposer de délicieuses pâtes fraiches en vous permettant de pétrir et d’extruder la pâte aux œufs en différents formats.

Rien ne vous arrête dans votre créativité culinaire grâce à cette machine à pâtes professionnelle qui peut être équipée de plus de vingt matrices différentes ! Elle est la machine à pâtes idéale pour la restauration professionnelle, les bars à pâtes ou encore les restaurants Italien.

Elle est équipée d’une cuve à crochet pétrisseur en acier inox et d’une hélice en alliage laiton/bronze, une conception robuste pour une utilisation professionnelle.

Le châssis de cette machine à pâtes est recouvert de peinture anti-éraflures pour lui permettre une bonne longévité et un nettoyage facilité. Cette machine à pâtes est équipé d’un micro-interrupteur sur couvercle de cuve, permettant de couper le moteur lorsque le capot est ouvert et ainsi de garantir la sécurité de l’utilisateur.

Ce modèle de machine à pâtes professionnelle est également équipé d'un système de refroidissement de la zone d’extrusion de série, pour une utilisation intensive