Machine à café 2 bras - Gamme La Reale - Gaggia
    La Reale 2

    Machine à café 2 groupes - Gamme La Reale - Gaggia

    9 321,00 €
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    11 185,20 € TTC
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    Ce modèle haut de gamme au style traditionnel est entièrement façonné par la lumière - non seulement la lumière qui crée des reflets cuivre et acier sur son corps, mais aussi la lumière diffusée de ses profils LED et de ses rétro-éclairages subtils mais suggestifs. 

    Le design délivre un effet chatoyant, donnant à la machine son caractère unique ainsi que son impact scénographique: c'est pratiquement une sculpture mécanique. 

    La Reale regorge également de technologies de pointe. 

    Gaggia Milano estime que les utilisateurs ne devraient pas avoir à choisir entre le style et la substance; c'est pourquoi, à La Reale, les deux sont de série.

    INTERFACE UTILISATEUR DOUBLE

    • Écran tactile 3,5 '' pour le contrôle, la programmation, la préparation du café, les températures, les profils de débit et le mode d'économie d'énergie.
    • Touche «Purge» (mode préréglé) pour rincer le groupe café.
    • Trois boutons poussoirs programmables.

    LES INCONTOURNABLES DU BARISTA

    • Conception qui optimise l'ergonomie pour le barista: écran incliné, zone de travail avec LED, leviers d'activation de la vapeur faciles à déplacer et poignée porte-filtre inclinée.
    • Baguettes à vapeur chaudes au toucher.
    • Eau chaude pour thé chauffée instantanément (deux échangeurs de chaleur dédiés en série).

    MEILLEURE PERFORMANCE

    • Chaudières à café indépendantes offrant une stabilité à haute température et des températures différentes pour chaque groupe.
    • Eau d'entrée préchauffée, par échangeur de chaleur, augmentant la productivité du café.
    • Fonctions d'économie d'énergie telles que les chaudières isolées.

    CONTRÔLE DE FLUX DYNAMIQUE

    • Possibilité de définir différents profils de débit pour l'extraction du café.
    • Le DFC peut avoir un effet positif sur toutes les variables d'extraction: couleur, corps, acidité et amertume.
    • Possibilité d'obtenir différents goûts à partir du même assemblage.

    CARACTÉRISTIQUES

    Largeur883 mm / 34,7 pouces
    Profondeur702 mm / 27,6 pouces
    la taille556 mm / 21,8 pouces
    Poids98 kg / 215 livres
    Tension380 à 415 V
    Puissance absorbée maximale8500 W
    Puissance par groupe1400 W
    Puissance de la chaudière à vapeur4900 W
    Capacité de la chaudière à vapeur11 Lt / 2,43 gal UK
    Capacité de la chaudière à café0,8 Lt / 0,176 gal britannique (x 2)

    CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

    • Chaudières indépendantes pour chaque groupe
    • Écran tactile 3,5 '' pour chaque groupe
    • 3 boutons de sélection directe programmables pour chaque groupe
    • Chauffe-tasses électrique
    • Comptoir de travail éclairé par LED
    • Économie d'énergie: marche / arrêt automatique et veille
    • Programmation de la dose (temps et température d'infusion)
    • Comptages: nombre de café et d'eau chaude livrés, litres d'eau consommés, alerte filtres
    • Contrôle numérique de la température de la chaudière (température différente pour chaque groupe)
    • port USB
    • Écran de veille personnalisable
    • Baguette à vapeur Cool Touch
    • Pieds réglables en hauteur
    La Reale 2

    Fiche technique

    Poids (kg)
    98
    Référence produit
    La Reale 2
    Largeur en mm
    883
    Profondeur en mm
    702
    Hauteur en mm
    556
    Energie
    Electrique Triphasé (400 V)
    Capacité en L
    Capacité de la chaudière à vapeur : 11 Lt / 2,43 gal UKCapacité de la chaudière à café : 0,8 Lt / 0,176 gal britannique (x 2)
    Norme
    Européenne
    Puissance en W
    8.5 kW

    Références spécifiques

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