Description du Tunnel avec sortie à droite - Panier 500 x 500 mm - Série MISTRAL415 - MISTRAL4151D - Elettrobar

Ce tunnel de la Série MISTRAL415 dispose d'une carrosserie double paroi et d'une hauteur utile de 450 mm.

DIMENSIONS (L X P X H) : 1701 x 770 x 1615* mm

*H. porte ouverte 2088 mm ( +/- 30 mm)

DEBITS & PROGRAMMES

FONCTIONS

• Lavage

Module d'une longueur de 1150 mm, cuve de 70 litres, équipé de 5 bras de lavage (60 buses au total) et d'une pompe de lavage de 2,7 kW

• Rinçage proportional

Dispositif de rinçage totalement indépendant de la pression du réseau, composé d'un surchauffeur à pression atmosphérique (réservoir annexe) et d'une pompe (surpresseur), garantissant une température de rinçage et un débit constants. Adapte la quantité d'eau de rinçage en fonction du programme sélectionné (permet de réaliser jusqu'à 25% d'économies d'eau).

• Triple rinçage

Comprend 3 étapes successives de rinçage : pré-rinçage / rinçage / rinçage final

• Zone de séchage en option (en ligne ou en angle)
  

• Condenseur de buées en option

• Modulaire

Les modules composant les tunnels peuvent être, à la demande, livrés séparément, et être assemblés sur le site. Cela facilite les opérations de manutention, et permet de faire face aux problèmes de passage de portes ou de couloirs étroits.

• Carrosserie double paroi
  

La carrosserie double paroi garantit une meilleure isolation thermique et un fonctionnement plus silencieux.

• Cuve emboutie

Cuve totalement emboutie et angles parfaitement arrondis : évacuation de tous les résidus, nettoyage ultra simplifié, absence totale de zones dans lesquelles la saleté pourrait se loger.

• Large ouverture de 450 mm

L'ouverture de 450 mm permet le lavage des plateaux, des ustensiles, des gamelles volumineuses et des paniers.

• Préfiltre de cuve inox

Premier niveau de filtration qui permet de retenir les plus gros résidus, et optimise ainsi la qualité de lavage

• Filtre inox supplémentaire

Doté d'un filtre inox supplémentaire, conçu comme un tiroir, facilement amovible pour le nettoyage.

• Auto timer

Le panier est détecté par un capteur électromécanique. Dans le cas où un seul panier est convoyé dans le tunnel, chaque module (prélavage, lavage, rinçage, séchage) sera activé indépendamment des autres.
Cela permet de réaliser des économies d'énergie en cas de travail intermittent.

• Bars de lavage Idrowash

Bras de lavage tout inox, équipés chacun de 12 buses - Aspersion de l'eau sous forme de lames extrêmement régulières. Aucune déperdition.

• Surpresseur de rinçage

• Commandes électroniques ProSmart
  

Interface ProSmart : 4 boutons + un écran LED multifonctions à 4 digits

Caractéristiques techniques :

• Niveau de bruit : < 70 db
  

• Pression dynamique du réseau* : 1-6 bars
  

*La pression dynamique du réseau doit impérativement être comprise entre 2 et 4 bars.

CAPACITES

DESIGNATION                                     Lavage + Triple rinçage

Programmes                                       T° de lavage           T° de rinçage          Débit panier/h      Conso. litre/h         Conso lt/panier