Hachoir à viande N°22 réfrigéré, monobloc inox

Productivité horaire: 350 kg. - En dotation: grille 4,5 mm et couteau inox. Hachoir réfrigéré innovant super-compact, machine silencieuse, puissante et fiable, réalisée en acier inox AISI 304. - Système de refroidissement exclusif par module thermoélectrique (70 Watt) ou par Effet Peltier (sans compresseur, sans gaz), économie d énergie, le refroidissement se fait sur le col et sur la bouche. - SAV simplifié, pas besoin de frigoriste spécialisé. - Température auto-thermostatique, température ambiante de travail max. 24°C, thermomètre digital de contrôle. - Entretien aisé, trémie et col inox amovibles. - Commandes à basse tension 24V, avec inversion de marche, indice de protection (IP54), NVR (No-Voltage Release) évitant tous démarrages involontaires. - Moteur puissant et ventilé (pour usages intensifs), muni d un thermique. - Réducteur hermétique en bain d huile protégé contre les liquides avec un double système d isolation. - Bouche et pivot d hélice en acier AISI 304, système de fixation de la bouche rapide et robuste. - Ample trémie amovible, en-dessous un compartiment pour rangement des plaques et couteaux. - Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur. +