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Friteuse haut rendement Henny Penny gaz 1 cuve 14 litres - Gamme Evolution Elite
EEG141-F

Friteuse haut rendement Henny Penny gaz 1 cuve 14 litres - Gamme Evolution Elite

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La friteuse Henny Penny haut rendement gaz de la gamme évolution élite en version 14 litres allie design et haute performance.

Elle possède de nombreux atouts qui faciliteront leur usage et qui apporteront incontestablement des résultats de production, des gains d'énergie et des économies d'huiles.

  • Livraison rapide
  • Paiement sécurisé
  • Garantie prix le plus bas

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La friteuse Evolution Elite nécessite 40% d’huile de moins dans la cuve, et vous assure la même production de frites !
Cuve de capacité de 14 litres d’huile.
Vous augmentez la durée de vie de l’huile  car le computron calcule les cycles de filtration.
La friteuse est facile à nettoyer car à chaque filtration, la cuve se rince automatiquement.
La filtration est intelligente, facile et rapide, car le computron gère la filtration des cuves une à une (à partir de deux cuves, vous continuez de produire lorsque vous en filtrez une).
La durée de filtration est d’environ 3 à 4 minutes, à chaud.

La friteuse professionnelle Henny Penny est une merveille en matière d'intelligence, elle possède un tableau de commandes intuitif avec près de 40 recettes et 10 programmes.

Caractéristiques :

  • Computer EEE intuitif, Cuve de capacité de 14 litres d’huile 
  • Friteuse ouverte haut rendement gaz 
  • Production 35 kg de frites à l’heure (55 kg avec option 17 kW)
  • Réserve d’huile intégrée de 7 litres, pour la remise à niveau automatique
  • Mode veille automatique
  • Système de filtration intégré sans manipulation (inclus dans le prix)
  • Tableau de commandes 12 programmes
  • Deux demis paniers de cuisson par friteuse, soit 2,5 kg de produit
  • 4 roues dont 2 avec freins
  • Relevage des résistances pour nettoyage
  • Programme multiples de nettoyage
EEG141-F

Fiche technique

Référence produit
EEG141-F
Largeur en mm
412
Profondeur en mm
819
Hauteur en mm
1162
Energie
gaz
Capacité en L
14 litres
Norme
Européenne
Nombre de cuves
1
Rendement
35 kg/h

Références spécifiques

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